ドトールに新作メニュー！ローストビーフの贅沢ミラノサンドやケーキなど

ドトールコーヒーは11月11日、ホリデーシーズンを彩る新作メニュー「贅沢ミラノサンド炭焼きローストビーフ～トリュフ入りオニオンソース～」など、全国のドトールコーヒーショップで販売する。

「贅沢ミラノサンド炭焼きローストビーフ～トリュフ入りオニオンソース～」(店内550円、テイクアウト540円)

新作ミラノサンドは3品。「贅沢ミラノサンド炭焼きローストビーフ～トリュフ入りオニオンソース～」(店内550円、テイクアウト540円)は、ローストビーフを使用した季節限定のミラノサンド。ローストビーフは炭火で焼き上げることで肉本来の旨みを引き出し、やわらかい食感に仕上げた。オニオンソースには"トリュフ"を使用し、より贅沢感をアップさせている。

「贅沢ミラノサンド炭焼きローストビーフダブル～トリュフ入りオニオンソース～」(店内780円、テイクアウト766円)は、「贅沢ミラノサンドローストビーフ～トリュフ入りオニオンソース～」の2倍となる80ｇのローストビーフをサンドをはさんだ。ローストビーフを使用したミラノサンドの中では、史上最重量になるとのこと。

「贅沢ミラノサンド炭焼きローストビーフダブル～トリュフ入りオニオンソース～」(店内780円、テイクアウト766円)

「ミラノサンドB　半熟卵とアボカドサーモン」(店内490円、テイクアウト481円)は、人気の高いサーモンとアボカドを組み合わせたミラノサンド。ダイスカットしたアボカドにハーブやレモンを使ったヨーグルトザジギを合わせたアボカドサラダとサーモンを重ね、スライスした半熟卵をトッピングした。レッドオニオンや大根、にんじん、水菜などの野菜も使用している。

「ミラノサンドB　半熟卵とアボカドサーモン」(店内490円、テイクアウト481円)

「ピラミッドケーキホワイトショコラ～2種のベリーソース～」(店内 550円、テイクアウト540円)は、ピラミッド型のチョコレートケーキ。ピスタチオ風味の生地に、2種のベリーソースが入ったピラミッド型のホワイトチョコレートムースをのせ、上からホワイトチョコレートでコーティングした。側面は銀粉で華やかに仕上げている。

「ピラミッドケーキホワイトショコラ～2種のベリーソース～」(店内 550円、テイクアウト540円)

「京都府産一番茶使用贅沢ほうじ茶ラテ」(価格/Sサイズ店内450円～　テイクアウト442円～)は、京都府産の一番茶を直火で焙煎したほうじ茶を使用したラテ。仕上げにホイップクリームをトッピングしており、ミルクのまろやかな味わいの中にほうじ茶の香ばしい香りが感じられるという。

「京都府産一番茶使用　贅沢抹茶ラテ」(価格/Sサイズ店内450円～　テイクアウト442円～)は、京都府産の一番茶を石臼で挽いた宇治抹茶を使用したラテドリンク。仕上げにホイップクリームをトッピングしているため、まろやかなミルクの味わいの中に、抹茶のさわやかな苦みと香りが楽しめる。

「京都府産一番茶使用贅沢ほうじ茶ラテ」(価格/Sサイズ店内450円～　テイクアウト442円～)、「京都府産一番茶使用　贅沢抹茶ラテ」(価格/Sサイズ店内450円～　テイクアウト442円～)

「カルツォーネチーズとろけるナスのボロネーゼ」(店内 390円～　テイクアウト383円～)は、もちもちのナン生地に、ドイツ産ソーセージと素揚げしたナスとセミドライトマトにボロネーゼソースを合わせ、モッツァレラチーズをトッピングした。

「カルツォーネチーズとろけるナスのボロネーゼ」(店内 390円～　テイクアウト383円～)

「モーニング・セット　ホットモーニング　あつあつハムチーズ」(店内 420円～　テイクアウト411円～)は、朝限定のホットサンド。ハムとチーズの組み合わせに、プチトマトをトッピングすることで、さっぱりとした後味が楽しむことができる。サムソー、エメンタール、熟成チェダーのとろけるチーズを配合し、クリーミーで味わい深く仕上げている。

「モーニング・セットB　彩り野菜とアボカドチキン」(店内 420円～　テイクアウト411円～)は、モーニングセットBをリニューアルさせたもの。蒸し鶏とアボカドをだし醤油とマヨソースで絡め、レタスやシャキシャキの野菜を合わせた具材はそのままに、パンをトーストに変更した。