はま寿司は10月21日から、「九州・瀬戸内フェア」を、全国の100円寿司チェーン「はま寿司」店舗で開催する。
期間中は、冬に旬を迎える 「活〆ぶり(九州 ・瀬戸内 産)」を110円で提供する。活〆ぶりは、店内で皮引きから切付(きりつけ)まで行うため、引き締まった身と脂がのった旨さが楽しめるという。
また、甘みとほろ苦さがある奥深い味わいの「瀬戸内産生しらす握り」(110円)や、藁焼きの風味が香ばしい「鹿児島県産藁焼き鰹たたき」(110円)、柔らかく脂の甘さも楽しめる「下関産炙りのどぐろ」(308円)も用意する。
そのほか、「つぶ貝 すだちおろし」(165円)や、「炙り真あじ すだちおろし」(165円)など、すだちおろしでさっぱりと食べられる商品も取りそろえる。
商品はなくなり次第終了。一部店舗では価格が異なる。