湖池屋は10月18日から、厚切りポテトチップス『PURE POTATO じゃがいも心地』ブランドより、北海道の誇る"ブランド芋"を使用したポテトチップス4品を、全国で順次販売する。

  • 左から、「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ スノーマーチ(平釜の塩)」「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ひかる(焼き塩)」「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ きたかむい(平釜の塩)」「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ サッシー(焼き塩)」

『PURE POTATO じゃがいも心地』は、各産地の"ブランド芋"を使用し、じゃがいも本来の素材の味わいとほくほくした食感を楽しめる厚切りポテトチップス。10月18日には「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ スノーマーチ(平釜の塩)」、「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ひかる(焼き塩)」を発売した。11月8日には、「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ きたかむい(平釜の塩)」、「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ サッシー(焼き塩)」を発売する。

「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ スノーマーチ(平釜の塩)」は、北海道JAきたみらい産で、あっさり味となめらかな品種の「スノーマーチ」を使用したポテトチップス。雪(スノー)の降る頃から3月(マーチ)に向け、甘みを増して一段とおいしくなる品種だという。その「スノーマーチ」のおいしさをシンプルに引き立てる平釜の塩を使用した。

「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ひかる(焼き塩)」は、北海道JA士幌町産の品種「ひかる」を使用したポテトチップス。甘みが強くクリーミーな「ひかる」のおいしさを焼き塩でシンプルに引き立てている。

「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ きたかむい(平釜の塩)」には、北海道JAようてい産の「きたかむい」を使用した。「きたかむい」は、キメが細かく、冬を越すといっそう甘みと旨みが増すのが特長。そのおいしさを、平釜の塩でシンプルに引き立てた。

「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ サッシー(焼き塩)」は、北海道JAびほろ産の「サッシー」を使用したポテトチップス。油との相性が良く、ホクッとした食感の風味豊かなじゃがいもを焼き塩でシンプルに引き立てている。

価格はいずれもオープン。湖池屋オンラインショップでも販売する。

なお、販売にあたり、"ブランド芋"の故郷である北海道への想いを込め、1袋あたり1円を北海道庁が取り組む医療従事者への支援や医療用資機材の整備に充てる「エールを北の医療へ！」に寄付する。寄付対象商品はは、北海道内の店舗において購入した「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ スノーマーチ(平釜の塩)」、「同　ひかる(焼き塩)」、「同　きたかむい(平釜の塩)」、「同　 サッシー(焼き塩)」。