ミニストップは、「ソフトクリーム」の専門店「MINI SOF(ミニソフ)」にて、新商品「プリンショートケーキ」と「いちごショートケーキ」を10月15日より発売する。
同商品は、しっとりふわふわなロールケーキと、上にも下にも入っているソフトクリームの味わいを、最後まで楽しめるMINI SOFならではの「ケーキソフトクリーム」。
「プリンショートケーキ」(590円)は、プリンをまるごと、ど~んとトッピング。ふわふわで甘さ控えめのスフレロールと、ほんのりビターなカラメルソースがソフトクリームによく合うという。
「いちごショートケーキ」(590円)は、ソフトクリームバニラに、ふわふわスフレロールと、甘酸っぱいいちごソースをトッピング。さらにコクのある無糖のホイップと、いちごをリッチにのせている。