コロワイドグループのフレッシュネスが展開するハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、テイクアウトオンリーのチーズバーガー専門店「Cheeseness Burger ToGo(チーズネスバーガー トゥーゴー)」を10月15日、東京都品川区西五反田にオープンする。オープンに先駆けメニューや店舗デザインを10月1日に公開した。
ハンバーガーに向き合い続けてきたフレッシュネスバーガー。「調理技術」「新鮮な野菜」「こだわりのバンズとパティ」、美味しく食べてもらうための「包材」まで全てにこだわりを詰め込んだ商品を用意した。
THEチーズの王道バーガー「チェダーチーズバーガー」(340円)やクリーミーなコクと爽やかな酸味が特徴の「クリームチーズバーガー」(390円)、燻製の豊かな香りと旨みの「スモークチーズバーガー」(490円)などがある。
また、店舗はホワイトを基調にデザインしすっきりとした明るさで清潔感を演出。アクセントとしてチーズを想起させるイエローを配色し、木やブラックをバランスよく取り入れこと事で温かみがありつつも落ち着いた雰囲気となっている。