アイリスオーヤマは9月28日、鍋内の水温を一定に保ったまま調理できる「スリム低温調理器」（LTC-02）を発表した。前モデルから本体のサイズを小型化し、小さな鍋でも使えるほか、省スペースで収納しやすくなっている。10月12日に発売し、参考価格は18,280円前後。

  • スリム低温調理器。ステンレスカバーはロック式で、手入れがしやすい設計を採用

鍋の側面にセットすることで、一定の水温で食材を加熱・保温調理できる低温調理器。新モデルのLTC-02は、前モデルから幅を約4㎝、高さを約7㎝、奥行きを約3㎝小型化し、より幅広い鍋に設置できるようになった。加えて狭いスペースにも収納しやすくなっている。

本体には波状のギザギザクリップを搭載。鍋の側面にしっかり固定できるため、小さな鍋や少量の調理にも活用できる。設定温度は0.5度単位で調節でき、25度～95度の範囲で設定可能。調理時間は1分単位で、1分～99時間59分の範囲で設定できる。

  • カラーはホワイト、カシスレッド、カカオブラウンの3色

最大使用水量は12リットル。防水性能はIPX7に準拠。本体サイズはW50×D100×H334mm、重さは約0.9㎏。対応する鍋は、深さ10cm以上、内径20cm以上、水量12リットル以下の鍋・容器。カラーはカカオブラウン、カシスレッド、ホワイトの3色。

  • 「ギザギザクリップ」で安定して鍋の側面に設置できる

  • 定番のローストビーフなどを調理できる