ビッグボーイジャパンは9月22日、北海道産かぼちゃ"ほっこりうらら"を丸ごと使った「北海道産ほっこりうららのかぼちゃプリン」を、全国のファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」店舗で発売した。10月末に販売終了予定。
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奥「北海道産ほっこりうららのかぼちゃプリン」(649円)、手前「北海道産ほっこりうららのかぼちゃプリン ハーフ」(363円)
"ほっこりうらら"は、栗のようなホクホク感と甘さが特長の北海道産かぼちゃで、じっくり加熱することでさらに甘さが引き出されるという。今回発売した「北海道産ほっこりうららのかぼちゃプリン」は、素材本来のホクホク感と自然な甘さをそのまま生かし商品化された。かぼちゃとなめらかな食感のプリンは相性抜群。
同商品は、店舗で一つずつプリンを固めて切り分けている。プリンとともに、ビターなキャラメルソースとほどよい甘さのホイップクリームを添えて提供する。
通常サイズのほか、食後にぴったりなサイズの「北海道産ほっこりうららのかぼちゃプリン ハーフ」(363円)も用意する。
