ニンニク界に大型ルーキー現る! ビッグボーイ「4種のガーリックハンバーグ弁当」「おろしポン酢ハンバーグ弁当」を実食

これは、ものすごい弁当を作ったものだ……。そう感嘆せずにはいられないテイクアウトメニューを、ハンバーグ＆ステーキレストランチェーン「ビッグボーイ」が新たに用意した。

今回、筆者が食べたのは新メニューである「4種のガーリックハンバーグ弁当」と「おろしポン酢ハンバーグ弁当」だが、これはぜひ、すべてのハンバーグ好き、そしてすべてのニンニク好きのみんなに食べてみてほしい。特に前者は飛ぶぞ。

「4種のガーリックハンバーグ弁当」のパンチ力で“飛ぶ”

ビッグボーイの「手ごねハンバーグ弁当」と「直火焼きグリルチキン弁当」は、もともとボリューム満点なのにワンコインで楽しめることで評判だった。本場のアメリカンハンバーグが500円で味わえるなんて、なんとも凄まじいサービス精神である。

そしてこの9月から新たに、「おろしポン酢」と「ガーリック」の2種類がトッピングできるようになったらしい。ポン酢はプラス100円で、ガーリックのほうはプラス150円で追加可能。高くても650円だと考えれば、やはり財布に嬉しいプライスだ。これは試すしかない!

ということで、まずはガーリックのほうを購入。正式名称は「4種のガーリックハンバーグ弁当」(650円)というらしい。

ではさっそく、オープン!!

おお～、これは……!

大きなハンバーグを覆い隠すよう、何重にも積み上げられたニンニクの山……その量たるや、完全にガチやんけ! でも、野菜も結構しっかりと入っているし、炭水化物もライス、パスタの二刀流ときた。ファンを喜ばせる術をしっかりとわきまえているようだ。

もはや写真からも漂っていると思うが、ニンニクの香りがとにかく凄い。持ち帰りの際の車内も完全にガーリック・スメルで充満したし、その香りが前代未聞といえるほど食欲を刺激してきたのである。

さぁ、今こそピークに達した食欲を解放するとき。いざ、食さん!

……う、う、う……うっっっっっっまーーーーーい!!!! ニンニクのパワーが想像以上に凄い!! 肉そのものも肉肉しくて濃厚な味わいなのだが、そこに4種類のニンニクが多重奏となって覆いかぶさり、もはや凶器ともいえるほどのパンチ力を放っている。美味い!! ニンニク好きなら興奮せずにはいられない。ヤバい、これは飛ぶぞ。

そもそもニンニクの量が半端ではない。そのハンバーグとガーリックのバランス比は、寿司で言うところのシャリとネタのそれである。

仮にラーメン屋で「ニンニク増し増し」とオーダーしても、ラーメン全体でみれば、ニンニクが占める割合は、多くても丼の20分の1とかではなかろうか? 「4種のガーリックハンバーグ弁当」はハンバーグとニンニクの割合が……2:1である(※個人の感想です)。そりゃあ“効く”わけだ。

さて、ここで「4種のガーリック」を構成するメンバーを紹介しよう。

まずはベーシックな粒タイプのガーリック。いずれも2～3等分にカットされているようだが、ひとつひとつが大きく、食感は新鮮で焼き立ての芋のようにホクホクで美味。

こちらはチップ状のフライドガーリック。揚げられているのでひときわ香ばしさを放っており、パリパリ食感がいいアクセントとなっている。まるでコーンフレークかのようにドサッとかけられており、量的には一番多いと思われる。

そしてニンニクの芽。別名・茎ニンニクとも呼ばれる野菜で、ニンニクが花を付けるために伸ばす花茎の部分である。ほどよい水気と甘味が感じられ、当然ニンニク並の強い香りも兼ね備えている。う～ん、心地いいシャキシャキ食感が癖になる。

最後のひとつが……

ガーリックバターだ。このニンニクの芽に付いている緑色っぽいのがそれである。これがもう、ハッキリ言って美味しすぎる。やはりバターなので、その味わいは濃厚でまろやか。塩味もほどよく効いている。同時に、ニンニクの風味も強烈。このガーリックバターが溶けて、全体に行き渡ったとき、ガーリック四重奏はフィナーレを迎えるのだ。

おかげさまでライスがすごい勢いでなくなっていくが、ここでひとまずパスタを挟んで落ち着こう。ズズズッ。

お前もガーリックなんかーーーーい!!!!

っていうかウマッ!! あっ、これ、今気付いたけど、夏のサラダバーで期間限定で出ている「ズッキーニのペペロンパスタ」だ!! 以前、あまりの美味さにビックリしたのを思い出した。ガーリックが強烈に効いていて、同時に、かなり攻めた唐辛子の辛味も味わえる、グランドメニュー化を全力で希望する逸品である。これが弁当に入っているなんて、幸運としかいいようがない。