FOOD & LIFE COMPANIESの子会社である、京樽は、運営する「京樽」の店舗を改装し、あきんどスシローの運営する「スシロー」との、ダブルブランド店舗を、8月26日に4店舗同時オープンする。
同社は7月に「京樽」と「スシロー」のダブルブランド4店舗をトライアルオープン。今回、新たに「京樽」と「スシロー」のダブルブランド4店舗をオープンし、合計8店舗を展開する。今後、さらなるノウハウの蓄積と商品の拡充により、ダブルブランド店舗の本格的な店舗展開を視野に入れていくという。
商品ラインアップとしては、歴史ある「京樽」の看板メニューであり、職人の手で丁寧に作られる「茶きん鮨」をはじめ「巻鮨」、「押鮨」など、定番の上方鮨に加え、スシローが出店を強化しているテイクアウト専門店「スシロー To Go」の人気商品「まぐろ」「はまち」「えび」をはじめとしたお得なにぎりすしのセットなどを加え、お客の利用シーンにあわせた多数の商品を取り揃えているという。
下記の4店舗が8月26日より同時オープンする。なお、8月26日~8月29日は4店舗すべて10時開店となる。
「京樽・スシロー 大塚南口店」
営業時間 : 9:00~20:00
住所 : 東京都豊島区南大塚3丁目53番8号
「京樽・スシロー 鶯谷店」
営業時間 : 9:00~20:00
住所 : 東京都台東区根岸1丁目7番5号
「京樽・スシロー 都賀店」
営業時間 : 10:00~19:00
住所 : 千葉県千葉市若葉区都賀3丁目4番1号
「京樽・スシロー 新検見川店」
営業時間 : 10:00~19:00
住所 : 千葉県千葉市花見川区南花園2丁目1番4号