すき家は7月14日、"横濱中華飯店シリーズ"から「四川風麻婆丼」(並/580円、大盛/610円)を全国の牛丼チェーン店「すき家」店舗で発売する。
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「四川風麻婆丼」(並/580円、大盛/610円)
同商品は、豆板醤や甜麺醤、豆鼓醤、爽やかなかんきつの香りが特長の青山椒で味付けしたすき家オリジナルの麻婆豆腐。シビれる辛さが特徴だという。具材にはアツアツの豆腐や挽肉の他、コリコリとした食感のたけのこを合わせた。
好みで別添えのすき家特製花椒(ホワジャオ)スパイスをかけると、よりシビれる辛さと華やかな香りが楽しめるという。
