なか卯は7月8日、「うな丼 豪快盛」(1,650円)を、全国の「なか卯」店舗で発売する。9月中旬に販売終了予定。

  • 「うな丼 豪快盛」(1,650円)

同商品は、一本分のうなぎをあふれるほど豪快に盛りつけたうな丼。2020年に新発売した際には、そのインパクトある見た目とボリュームが多数のメディアに取り上げられ、多くの事前予約や店頭での持ち帰り注文があったという。

うなぎの蒲焼は、じっくりと焼いて蒸し上げた後、特製のこだわりたれで付け焼きを三度繰り返し、香ばしくふっくらとした食感に仕上げている。脂ののったうなぎのジューシーな味わいを、なか卯オリジナルの「特製 京風山椒」の風味と一緒に楽しむのがおすすめとのこと。

ざるうどんやそばと一緒に食べるのにちょうど良いサイズの「うなぎご飯」(450円)や、「うな重」(850円)、「特うな重」(1,250円)も取りそろえる。50円お得な「うなぎご飯＋ざるうどん(並)」(790円)も用意した。

  • 「うなぎご飯」(450 円)