スシローでは「あっぱれ、日本! 超すし祭」と題して、創業祭フェアを展開中。第二弾の「超てんこ盛り」に引き続き、6月23日から第三弾として「超三貫盛り」のフェアがスタートした。三貫盛りのフェアはこれまでにも行われてきたが、今回は"超"三貫盛りと気合いの入ったフェアになりそうな予感。早速食べに行ってみた!
超三貫盛りメニューは5種類
超三貫盛りのメニューは5種類。全部頼んでも15貫でなんと1,100円。お財布もお腹も満足な内容になりそうだ。まずは「本鮪3貫盛り」(330円)から。こちらは大とろ、中とろ、赤身がセットになった一皿。
舌の上で溶けるような大とろはうまみも強く絶品のネタ。脂の甘みを感じる中とろに、まぐろらしい濃いうまみを感じる赤身と、まぐろをとことん楽しめて330円。この機会に部位ごとの食べ比べをしてみるのもよさそうだ。
「貝3貫盛り」(330円)は、ジャンボ帆立、ホッキ、大赤貝と種類の違う貝を食べ比べができる。特にジャンボ帆立は粒が大きく肉厚でかなりのサイズ感。やわらかくミルキーさのあるホッキ貝に、コリッと弾力のある大赤貝と貝によって異なる食感が楽しめるのもたまらない。
「天然魚3貫盛り」(165円)は、旬の天然魚のセット。今回はひらめ、桜ます、いわしの3種類。鮮度が高く透明感のあるひらめに、もちもちとして甘みがある桜ます、そして酢〆されてうまみがありながらさっぱりしたいわしとバランスがよく満足感のある一皿だった。
「サーモン3貫盛り」(165円)は、とろサーモン、焼とろサーモン、サーモンとネタの種類が豊富なサーモンを一度に楽しめる。王道のサーモンを楽しみつつ、やわらかく脂ののったとろサーモンに、皮目を炙って香ばしさが増してうまみがより感じられた。サーモン好きなら外せない一皿だ。
「軍艦3貫盛り」(110円)は、ねぎまぐろ、いくら、甘えびと軍艦と子どもから大人まで人気の定番ネタをセットに。3貫で110円といつもよりお得に食べられるのもうれしいところ。
三貫盛りが全てテイクアウトできる「3貫盛りセット(本鮪入り)」(1,100円)も期間限定で登場。たっぷり15貫入っているため、自宅でも旬な魚をじっくり味わえそうだ。
変わり種新メニューも美味!
また、同日から「魯肉飯(ルーローハン)軍艦」(110円)、「島原和牛にぎり」(330円)、「白グチ天ぷらにぎり」(110円)の3つの新メニューも発売されていた。
最近話題の台湾料理から「魯肉飯(ルーローハン)軍艦」(110円)が登場。スパイスがきいた本場さながらのしっかりとした味わいの肉は意外にも酢飯との相性がよく、食べ応えあり。
そしてTHE肉な見た目の「島原和牛にぎり」(330円)は、長崎・島原産の和牛もも肉をローストビーフにしているそう。しっとりとして肉厚な身は、噛むほどにうまみが出てきて肉らしさを味わえる。さわやかな山わさびがアクセントになり、さっぱりと食べられた。
国産の天然魚である白グチを天ぷらにした「白グチ天ぷらにぎり」(110円)。癖のない柔らかな身は天ぷらとの相性よし。甘タレや塩をすこしつけて食べるとより天ぷらの味わいを楽しめそうだ。
匠の一皿シリーズにも超三貫盛りが登場
すしの常識を越えたメニューで人気の「匠の一皿プロジェクト」からは、名店「鮨し人」の木村氏が考案した超三貫盛り「五感で味わう超絶品海苔包み」(638円)が登場。鯛の漬け、まぐたく、夏うなぎのセットに有明産くちどけ海苔がついてきており、海苔で包みながら食べるスタイルで提供されていた。
「食べ技十選」なる方法も紹介されており、まずは海苔の香りを楽しむのがポイントとのこと。袋から開けたての海苔はパリパリで風味がよく、そのまま食べてもおいしい立派なもの。ネタもごま香る鯛の漬けにたくあんの食感とフライにしたレンコンの食感が楽しいまぐたく、ふっくらとしてタレが染みた夏うなぎとそれぞれのネタもクオリティーが高い。
デザートはスシロー史上最大のパフェ
最後に超インパクトしかない「チャレンジ・ザ・超ギャル曽根パフェ」(1,078円)と「ビギナー超ギャル曽根パフェ」(363円)と、パフェしか勝たんといったビジュアルなデザートをいただく。
グルメタレントで有名なギャル曽根さんとコラボしたパフェは、想像を超えるボリュームに驚く。卓上にある醤油と並べても同じくらいの高さからその大きさを想像できるだろう。一人で挑むもよし、誰かとシェアしながら食べるもよしな超ビッグサイズパフェは、「紅茶アイス」「桃マーブルシャーベット」「キャラメルアイス」と3種のアイスが入っている。どれもくどくない甘さで、紅茶はすっきり感、シャーベットのジューシーさにキャラメルはほろ苦テイストと混ざってもおいしい組み合わせ。さらにとろっとプリンやカタラーナとデザートの人気スイーツを盛り込み、超豪華な仕上がりになっている。
通常サイズのパフェももちろん用意してあるので、食べきれるか不安な時はこちらにしてもよいだろう。ちなみに通常のパフェと比べえてチャレンジサイズのアイスのサイズは1個につき3倍くらいはあった。
これまで3回にわたって実施してきた「あっぱれ、日本! 超すし祭」のファイナルにふさわしいメニューの数々。特に3貫盛りはお得感もあり、お腹いっぱいになれるだろう。キャンペーンは期間限定のため、気になる方はお早目に。