すき家は6月23日、"横濱中華飯店シリーズ"から、「具材たっぷりエビチリ丼」(並盛/650 円)を、全国の牛丼チェーン店「すき家」店舗で発売する。
同商品は、すき家特製の具だくさんでピリ辛なエビチリが楽しめる丼。具材として、エビのほかヤングコーン、ナスもたっぷり入っている。ぷりぷりのエビに、シャキシャキとしたヤングコーン、やわらかなナスと、さまざまな食感が楽しめるとのこと。
ごはんと具材に絡むすき家特製チリソースは、トマトケチャップと豆板醤で仕上げた。ケチャップの濃厚なコク、トマト本来の自然な甘味と酸味、豆板醤のピリ辛さが特徴という。
並盛のほか、大盛(680円)も用意する。大盛はごはんが大盛だが、エビチリの分量は変わらないとのこと。持ち帰り用の「具材たっぷり エビチリ丼弁当」(650円)も用意する。