なか卯は5月13日、「豚テキ丼」(並690円、大盛760円)を全国の「なか卯」店舗(一部店舗を除く)で発売する。6月下旬までの期間限定販売を予定。

  • 「豚テキ丼」(並690 円、大盛760円)

同商品は、三重県四日市市名物の「トンテキ」を丼ぶりにアレンジしたもの。ごはんの上にたっぷりの千切りキャベツと、注文ごとに一食一食店舗で焼いて旨みを閉じ込めたジューシーな厚切りの豚肉をのせている。

特製たれは、黒胡椒をきかせたウスターソースをベースに、三温糖やにんじん、ニンニクを加えたもので、甘みとコクのある濃厚な味わいであるとのこと。別添えのからしをつけて食べると、濃厚な味わいがより引き立つという。

同商品は持ち帰りも可能。なか卯の公式アプリを使用すれば持ち帰りの予約ができ、事前に注文すると店頭で待たずに受け取ることができる。

  • 「豚テキ丼並弁当」