サッポロビールは、1876年に北海道札幌に建設した開拓使麦酒醸造所がルーツで、大麦やホップの栽培を生産者と畑から一緒につくるなど、豊かな土地柄もあって材料にこだわり抜いたビールを作っている。今回はマイナビニュース会員を対象に「サッポロビールの中で好きな缶ビール」について聞いてみた。
サッポロビールの商品の中で好きな缶ビールはありますか?
- はい (59.1% )
- いいえ (40.9%)
サッポロビールの商品の中で好きな缶ビールはあるかどうかを聞いたところ、約60%があると回答している。原材料、特に麦芽にこだわりを持つ同社の缶ビールは、北海道を思い浮かばせるような味わいのビールも。実際によく飲む、好みの缶ビールについて聞いてみた。
サッポロビールの好きな缶ビールアンケートランキング結果
- 1位「ヱビスビール」(49.7%)
- 2位「サッポロ生ビール黒ラベル」(40.9%)
- 3位「その他」(7.4%)
- 4位「サッポロ SORACHI1984」(2.0%)
トップは「ヱビスビール」で約半数の49.7%を占め、続く「サッポロ生ビール黒ラベル」が約40.9%と、この2つの銘柄で全体のほぼ9割になるほど、サッポロビールといえばこの2つということだった。
1位「ヱビスビール」
「コクがあって、プレミアムビールの中でもトップクラス。」(男性/52歳/その他メーカー)
「普段は他社品を飲んでいますが、ちょっとリッチな気分を味わいたい時にこれを飲むのが好きです。」(男性/56 歳・繊維・アパレル)
「美味しさのレベルが違う。切れ味が抜群。」(男性/49歳/ ソフトウェア・情報処理)
「コクが半端なく、美味しい。高いけど。」(男性/53歳/総合電機)
「普段はあまり飲まないので飲むときは良いものを選択したい。」(男性/50歳/ソフトウェア・情報処理)
「ヱビスビール」を選んだ人に多く見られるのは、味に対して絶賛していること。麦芽100%で、ホップや酵母にもこだわり、熟成も長時間かけている王道ビールなので、ビール好きはもちろん、普段は飲まない人もハレの日に飲むとっておきのビールという位置付けなのだろう。本音とみられる「エビスが美味しいから好きです。でも、普段一番飲んでるのは黒ラベルですね。安いから。」という声もあった。
2位「サッポロ生ビール黒ラベル」
「とにかく飲み易く美味しい。」(女性/57歳/医療・福祉・介護サービス)
「程よい苦味があるが、後味はスッキリしていて好き」(男性/36歳/教育)
「昔からある定番のビールですからね!」(男性/48歳/物流・倉庫)
「癖がなくビールってこの味って感じです。」(男性/52歳/フードビジネス(和食))
「昔から変わってないところが好き」(男性/56歳/その他メーカー)
「サッポロ生ビール黒ラベル」を選んだ人たちのキーワードは、「定番」「飲みやすい」だった。このビールは、フレッシュな口当たりと独自に育種した“旨さ長持ち麦芽”を使用している。人によって好みの差はあるが、苦味はあるが美味しい、苦味が少なくて飲みやすいというビールに欠かせない旨味である「苦味」への評価が高いことがわかった。
3位「サッポロ SORACHI1984」
「美味しい。」(女性/42歳/輸送用機器(自動車含む))
「うまいグルメ」(男性/51歳/官公庁)
「おいしい味」(男性/55歳/教育)
「サッポロ SORACHI1984」は、材料のホップに「伝説のホップ」といわれるソラチエースを100%使用した香りにこだわったビールで、アルコール度数は5.5%で他の同社ビールよりやや高め。アンケートに答えてくれたほとんどの人が、「おいしい」の一言が回答に入っている。
番外編「サッポロクラシック」
「北海道限定商品でとても飲みやすくて、ケース買いしています。」(男性/53歳/不動産)
「函館で感動したから」(男性/43歳/教育)
北海道限定発売品の「サッポロクラシック」が好きという人も。北海道で生まれた同社が、その地に感謝して北海道限定発売になっている生ビールなので、現地で飲んだ美味しさが忘れられないのだろう。デパートなどで開催される北海道フェアで手に入ることもある。
サッポロの好きな缶ビールまとめ
サッポロ缶ビールを選んだ人は、プレミアム感を求める「ヱビスビール」と、毎日飲んでも飽きない定番「サッポロ生ビール黒ラベル」の2つに大きく分かれるという結果になった。「ヱビスビール」の味が好きだけれど、毎日飲むには少々価格が高いので「サッポロ生ビール黒ラベル」を飲んでいるという本音も聞くことができた。また、「その他」回答でビールではなく発泡酒を選択する人も多かった。
調査時期: 2021年3月8日~2021年3月8日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数:男女合計501人(男性) 423人、女性)78 人)
調査方法: インターネットログイン式アンケート