更なる感染拡大が懸念され、一向に収束の気配が見えない新型コロナウイルス禍。気軽な外食もままならない中で、カップ麺の需要も高まっていると聞く。

カップ麺ではラーメン系のほかに、あっさりと食べられるうどん・そばの和風麺も人気だ。定番中の定番の「赤いきつね」を始めとする東洋水産の和風カップ麺シリーズ、"マルちゃんのカップうどん"のお世話になっているという人も多いのではないだろうか。

今回はマイナビニュース会員507人に「マルちゃんのカップうどんの好きな種類」などを聞いた。

  • 500人が選ぶ一番の人気のあるマルちゃんのカップうどんとは?

    500人が選ぶ一番の人気のあるマルちゃんのカップうどんとは?

1カ月にマルちゃんのカップうどんを食べる回数はどのくらいですか?

まずは、1カ月に東洋水産(マルちゃん)のカップうどんを食べる回数をチェックしてみよう。

順位 回数 %
1位 1回 31.8%
2位 0回 30.4%
3位 2回~5回 30.0%
4位 6回~10回 5.5%
5位 15回~20回 1.2%
6位 11回~15回 0.8%
7位 それ以上 0.4%

1位は、月に「1回」で31.8%、2位は30.4%で「0回」となった。3位は「2回~5回」(30.0%)となり、全体の6割以上人が、マルちゃんのカップうどんを月に「1回~5回」ほどの頻度で食べていることがわかった。

また数は多くはないものの、月に「11回~15回」(0.8%)、「15回~20回」(1.2%)、「それ以上」(0.4%)を食べている人もいる。ちなみに「それ以上」と回答した2人はそれぞれ、月に「35回」と「50回」食べているそうだ。

続いて、カップうどんの好きな種類を聞いた。順位は以下の通りとなっている。

好きなマルちゃんのカップうどん‐ランキング結果

順位 商品名 %
1位 赤いきつねうどん 53.3%
2位 黒い豚カレーうどん 15.6%
3位 白い力もちうどん 5.9%
4位 あつあつ豚汁うどん 5.7%
5位 讃岐風天ぷらうどん 4.8%
6位 うまいつゆ 天ぷらうどん 4.2%
7位 あつあつ牛すきうどん 2.8%
8位 和庵(なごみあん)肉うどん 2.0%
9位 バリうま ごぼ天うどん 1.7%
9位 和庵(なごみあん)きつねうどん 1.7%
11位 うまいつゆ 塩分オフ きつねうどん 0.8%
11位 その他(自由回答) 0.8%
13位 日本うまいもん 吉田のうどん 0.6%

1位には、同社のカップうどんの代名詞ともいえる「赤いきつねうどん」が輝いた。だしを利かせた風味豊かなつゆにコシのあるうどん、味のしみた大きなお揚げが特徴の定番の商品となる。各地の好みに合わせ、だしは東向けには鰹節と昆布、西向けは昆布・鰹節・雑節・煮干、北海道向けは鰹節・利尻昆布だしなど味を細かく調整している。

2位は、インパクトのある「黒い豚カレーうどん」がランクインした。なめらかでコシのある太めの麺に、豚の旨みと玉ねぎの甘みがマッチした、とろみのあるつゆのカレーうどんに仕上げている。

3位は、「白い力もちうどん」。もちもちとした杵つきもちに、鰹・昆布・雑節のだしを合わせたあっさりつゆがマッチ。コシのあるうどんの食感とともに楽しめる。

4位は、寒い日になどには特に惹かれる「あつあつ豚汁うどん」。ごぼう・じゃがいも等6種類の具材入りの豚汁うどんで、豚の旨みに生姜を利かせ、コクのある味噌で仕上げている。

そして5位には、「讃岐風天ぷらうどん」がランクイン。コシの強い太めのうどんに、鰹節・煮干し・昆布のだしが利いた風味豊かなうどんつゆを合わせている。大判天ぷら入りも嬉しい。

カップうどんランキング上位5つに対するコメント

それぞれの商品を選んだ理由を聞いた。主なコメントは、以下の通りとなる。

「赤いきつねうどん」

  • 「昔から好きな商品です。大きなキツネが無性に食べたくなるときに購入させてもらっています」(男性/45歳/その他)

  • 「昔から大好きで、他の商品とも悩むことがありますが、最終的にこれを選んでいることが多いです。おあげにツユをたっぷりしみ込ませて食べるのが好きです」(女性/37歳/ソフトウェア・情報処理)

  • 「基本中の基本。うどんといえばこれ。あのもちっとした麺が舌に馴染んでいるのでこれか、『緑のたぬき』しか殆ど食べない」(男性/50歳/流通・チェーンストア)

  • 「いろいろ食べた中では一番美味しいです。お汁も飲み干すくらいだしがきいて、美味しいと思います」(女性/60歳/その他)

  • 「定番と言ってもいいくらい、買いだめしています。非常食として、また小腹が空いた時などに利用しています。汁の味が気に入っており、他者の競業商品と食べ比べることもありますが、自分の口に合っているのはこちらの方だと感じています。トッピングに乾燥ワカメや時には冷凍コーンを入れたりして、食感や味の違いを楽しんでいます」(男性/58歳/教育)

  • 「つゆのだしがよく出ていてうまみがあり、麺がさっぱりしていて柔らかくて、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすくておいしいと思うので、常備して置いていて食べている」(女性/62歳/医療用機器・医療関連)

  • 「つゆの味が好きで、麺ももちもちして好みです。またお揚げに含まれただしがとても美味しくて、満足して食べている」(男性/67歳/その他)

  • 「うどんが好きだから。それから油揚げも味が染みておいしいし、ふっくらと柔らかくて大きいところもとても好き。汁の味も良くて、飲むとあったかくてほっこりして落ち着く」(女性/38歳/その他)

  • 「お揚げがダントツに美味しい。スープも毎回飲み干してます。総合的にバランスが抜群です」(男性/56歳/医療・福祉・介護サービス)

  • 「揚げが大きくて、噛むとだし汁がじゅわ?と出るのがたまらない。平麺の感触が好き」(女性/44歳/その他)

  • 「揚げと麺、お出汁のバランスが絶妙! 何十年も食べ続けています」(男性/62歳/通信関連)

「黒い豚カレーうどん」

  • 「お蕎麦屋さんのカレーうどんに近くて美味しい」(女性/51歳/その他)

  • 「なかなか自宅でカレーうどんを作ることがないので、重宝しています」(男性/53歳/不動産)

  • 「豚肉と濃厚なカレーが絶妙で、とにかく濃厚さが最高なのでリピートしてしまいますね」(男性/49歳/その他)

  • 「毎日でも食べられると思えるほど大好きで、味付けがとにかく気に入っており、ずっと買い続けている」(男性/37歳/ソフトウェア・情報処理)

  • 「とろみがついたカレースープがとても美味しく、麺を食べた後にご飯を入れて食べると最高に美味しいし、満腹になる」(男性/57歳/海運・鉄道・空輸・陸運)

  • 「カレーの味が濃く、とろみも強くてとても美味しいです。麺も腰があり、食べがいがあって満腹感があります。もう少し肉が沢山入っていたら嬉しいですが、全体的にはとても美味しいカレーうどんだと感じてます」(男性/53歳/その他)

「白い力もちうどん」

  • 「モチが大好きで、うどんにモチの組み合わせがとても良いです。うどんが堪能でき、またスープとの相性もぴったりです」(男性/51歳/サービス)

  • 「男性にはカップ麺は内容量が少なめだが、もちが入っていて腹持ちが良いからです。もちろん美味しい!」(男性/48歳/総合商社)

  • 「力もちうどんは、マルちゃんの他に見当たらないから買います。スープと麺が程よくマッチして美味しいです。おもちはカップの底に隠しておいて、最後にとろとろになったおもちを食べるのが楽しみなのです」(男性/51歳/その他)

「あつあつ豚汁うどん」

  • 「具沢山で美味しいから。味噌が好きだから」(男性/39歳/食品)

  • 「なんだかとても懐かしい味わいなので大好きです」(女性/46歳/その他)

  • 「もともと赤味噌が大好きなのですが、あまり赤味噌を使ったカップうどんを見かけなくて残念に思っています。『豚汁うどん』は、かなり好みの味なので、しょっちゅう購入しています。また、味噌が生味噌(乾燥粉末じゃない)の点と、具材がたくさん入っている点がとっても嬉しいです。中でも、じゃがいもがホクホクしていて、とっても美味しくて好きです」(女性/43歳/その他)

「讃岐風天ぷらうどん」

  • 「インスタントにしては、なかなか美味しい」(男性/42歳/その他電気・電子関連)

  • 「天ぷらがサクサクで、出汁も美味しい」(女性/58歳/その他)

  • 「スープがあっさりしてコクがあり、美味しいから」(男性/58歳/海運・鉄道・空輸・陸運)

マルちゃんのカップうどんまとめ

調査の結果、マルちゃんのカップうどんを食べる頻度は、月「1回」が31.8%、「2回~5回」が30.0%で、61.8%が月に「1回~5回」食べているという結果となった。

マルちゃんのカップうどんの好きな種類を聞いたところ、1位「赤いきつねうどん」(53.3%)、2位「黒い豚カレーうどん」(15.6%)、3位「白い力もちうどん」(5.9%)、4位「あつあつ豚汁うどん」(5.7%)、5位「讃岐風天ぷらうどん」(4.8%)という順位となった。

やはり、なんと言っても半数以上の支持を集め、以下を大きく引き離した「赤いきつねうどん」の強さが際立つ。また、15%以上の得票となった2位の「黒い豚カレーうどん」も、なかなかの人気ぶりとなっている。

それぞれの商品を選んだ理由では、「赤いきつねうどん」ではシンプルに「美味しい」「定番」「昔から食べている」というコメントが非常に目立った。1978年(昭和53年)8月に誕生したロングセラー商品である「赤いきつねうどん」には、やはり馴染みのファンが多くいる。

より踏み込んだコメントでは、お揚げの大きさとジューシーさ、美味しさに触れたものが多い。それに加えて、だしの味や麺のもちもち食感があり、総合的に"一番美味しい"という結論に至るというのが大きな流れとなっている。

興味深いのは、「CMが好き」とする意見が複数見られたこと。発売当初よりオンエアされている武田鉄矢主演のコミカルなCMもまた、商品同様に広く認知されているようだ。

「黒い豚カレーうどん」では、濃厚なカレーの味を評価する意見が目立つ。カップ麺で本格的なカレーうどんが味わえる喜びを語る声が多く寄せられている。「白い力もちうどん」は、"お餅入り"が最大の評価ポイント。他社に類似商品があまり見当たらないことも選択理由となっているようだ。

「あつあつ豚汁うどん」では"具だくさん感"や"味噌の風味"、「讃岐風天ぷらうどん」は"讃岐風のだし"を好感する声が見られた。

マルちゃんのカップうどんは、世界初のカップうどんである1975年(昭和50年)9月発売の「マルちゃんのカップうどんきつね」を前身とし、そのリニューアル版である「赤いきつね」として1978年(昭和53年)8月に登場。以来40年以上にわたり、カップうどんの定番商品として親しまれている。

長い歴史の中で様々なシリーズ商品も生まれており、そのヴァリエーションの豊かさも大きな魅力だ。ただ今回のアンケートは、「赤いきつね」の問答無用の強さを再確認できるものとなった。

※写真と本文は関係ありません

調査時期) 2021年3月2日~ 2021年3月2日
調査対象) マイナビニュース会員
調査数) 男女合計507人(男性) 394人、女性)113 人)
調査方法) インターネットログイン式アンケート