すき家は2月3日、冬の鍋シリーズ第 3 弾となる「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」「贅沢薬味の葱生姜牛すき鍋定食」を、全国の牛丼チェーン店「すき家」店舗で発売する(一部店舗を除く)。3 月上旬に販売終了予定。
「チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食」(並/税込890 円)は、たっぷりの牛肉や野菜を、ほのかな甘みのトマトスープと、とろりと伸びるモッツァレラチーズで味わえる鍋料理。つけダレは、モッツァレラ・レッドチェダー・モントレージャック・エグモントと、4種類のチーズをブレンドしたすき家特製「バジルチーズソース」を用意した。チーズソースのほど良いコクとバジルの香りが、甘みのあるトマトソースとよく合うという。
「贅沢薬味の葱(ねぎ)生姜牛すき鍋定食」(並/税込890 円)は、たっぷりのお肉とすき家特製の割り下がしみ込んだ野菜が入った「牛すき鍋」に、シャキシャキとした食感のさらしねぎときざみ生姜を合わせた"和"をイメージした商品。同商品で、半日分の野菜(※)を摂ることができるという。
両商品とも、持ち帰り可能。テイクアウト専用のアルミ容器を採用しているため、ガスコンロや IH調理器で直接火にかけて調理することができる。テイクアウトの予約はWebサイト「すき家のWEB弁当」で受け付けている。
※1日に必要な野菜…厚生労働省が『健康日本 21』にて目標値として定めた野菜摂取量350gを参考