1月15日は、"1(いい)15(いちご)"ということで「いい苺の日」。甘酸っぱい苺を使ったスイーツがたくさん出るなか、ローソン・ウチカフェの苺スイーツ「ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-」「アンサーク -あんこ＆苺みるくのサクサクサンド-」を紹介しよう。

  • 左「ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-」(税込220円)、右「アンサーク -あんこ＆苺みるくのサクサクサンド-」(税込285円)

「ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-」

「ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-」(税込220円/399kcal)は、苺のように真っ赤なかわいいパッケージ。「まるでミルフィーユのようなサックサク生地のシュー」とのこと。

  • 商品には「StrawberryDay」のロゴが

普通のシュークリームよりもかなりしっかりとした生地で、重さもずっしり。たっぷりクリームが入ってそう……と期待が高まります。上部は粉砂糖と、カリカリの砂糖がトッピングされています。

予想通り、中には苺クリームがみっしり。上は果肉感のある苺ソース入りのかスタード、下にはサクサク食感のクッキーが入った苺クリームが入っているとのこと。

いざ実食。外側こそ固めの皮ですが、内側は軽いサクサク感。食べ進めるとシュー皮とクリームが混ざって、まさにミルフィーユを食べている気分に。苺クリームはものによっては甘ったるくなりがちですが、苺ソースで酸味や果実感も感じられ、これだけたっぷり入っていてもさっぱりと食べられます。

下の苺クリームは、カスタードよりもトロッとしていて、クッキーの歯ざわりが楽しめるもの。パイ皮のサクサク、ザクザク感、上部にかかった砂糖のカリッと感と、食べるたびにどんどん変わる食感が面白い! と思ううちに完食。ボリュームはかなりあるものの、甘酸っぱい苺クリームであっさり食べきることができました。

「アンサーク -あんこ＆苺みるくのサクサクサンド-」

もうひとつ、「アンサーク -あんこ＆苺みるくのサクサクサンド-」(税込285円/243kcal)は、パイ生地につぶあん、北海道産生クリーム入り練乳みるくクリーム、フレッシュ苺をサンドした和洋折衷スイーツです。

パイ生地は片面がキャラメリゼされていて、パッケージを開封した瞬間から甘く香ばしい香りが。紙のケースに入っているので、このまま片手でも食べられそうです。キャラメリゼされているとベタベタしがちなので、これは嬉しい。

パイ皮の間には練乳みるくクリームがふんわりとサンド。ぱっと見ると完全に洋菓子ですが、サクッと食べると中からあんこと、半分にカットされた苺がお目見え。つぶあんとサクサクのパイは、まさに名前の通り「アンサーク」です。

こってりしたつぶあんと、ミルキーだけどさっぱりした生クリーム、合わないわけがない美味しさですよね。さらにキャラメリゼのほろ苦さと、フレッシュな苺の甘酸っぱさもあり複雑な味わいに。食べる前は「苺半個だと物足りないのでは……」と思っていたのですが、あんこ・クリーム・パイの美味しさに負けないジュワっとしたジューシーさに大満足。小ぶりであっても生の苺をしっかり堪能できます。

「ベリーフィーユシュー」「アンサーク」の他にも、ローソンでは苺を使ったスイーツやベーカリーを展開しているとのこと。今年のいい苺の日は、思う存分苺を楽しんでみては?