ファミリーマートは、北海道の“えびそばブーム”をヒントに開発した「海老風味味噌ラーメン」(税込520円)を11月10日から、北海道のファミリーマートにて発売する。
スープは、札幌味噌ラーメンの特長である野菜の旨みを活かした味噌をベースに、海老のだしを使用することで香りよく海老の風味を感じられる仕上がり。麺は北海道産小麦の「きたほなみ」を使用した中太の縮れ麺を採用した。
発売は11月10日から、北海道のファミリーマート239店を予定している。
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