ビッグボーイに濃厚チョコと爽やかオレンジのパフェ&ワッフルが登場

ビッグボーイジャパンは11月5日、チョコレートとオレンジをベースとした、ひんやり冷たいパフェ2品と温かいワッフル2品を、全国のファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」店舗で発売する。

左「ベルギー産生チョコレートパフェ」(税別380円)、右「ベルギー産生チョコレートとオレンジのパフェ」(税別380円)

「ベルギー産生チョコレートパフェ」(380円)は、ベルギー産のチョコレートを使用した生チョコと濃厚な味わいのチョコアイス、たっぷりのチョコレートソースを使用した"チョコづくし"のパフェ。パフェの最後にはほろ苦いコーヒーゼリーを入れているため、さっぱりと食べることができるという。

「ベルギー産生チョコレートとオレンジのパフェ」(380円)には、店舗でオレンジをフレッシュな状態から煮たコンポートを使用した。オレンジのさわやかな酸味と香り、チョコレートの濃厚な甘さが味わえるとのこと。

温かいデザートとして、ビッグボーイでは初めてとなるワッフルも発売する。「ワッフルプレート〜HOT チョコソース〜」(290円)と、「オレンジワッフルプレート〜HOT チョコソース〜」(350円)は、温かいワッフルやチョコレートソースとと冷たいバニラアイスを組み合わせた。砂糖をふりかけたワッフルのシャリシャリ食感と、アーモンドのザクザク食感がアクセントとなっている。