ショッピングモール内やロードサイドなどに幅広く展開しているセルフうどんチェーンの「はまなるうどん」。小腹が空いたときに、オレンジ色の「はなまる」マークとおだしのいい香りに誘われて、ついついお店に入ってしまった……なんてことはないだろうか。
そんなはなまるうどんは、うどんメニューの種類が豊富なことでも知られている。かけうどんに肉うどん、さっぱりとしたサラダうどん、温玉うどん、カレーうどんなど、さまざまなうどんメニューの中で、多くの人から支持を集める人気商品は何なのだろうか。
そこで今回はマイナビニュース会員508名を対象に「はなまるうどんの最も好きなうどんメニュー」についてアンケートを実施。TOP5に選ばれたうどんメニューとその理由について紹介しよう。
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はなまるうどんで最も好きなメニューは?
Q.はなまるうどんのうどんメニューの中で最も好きなメニューを教えてください
1位 かけ(14.2%)
2位 牛肉うどん(8.4%)
3位 温玉ぶっかけ(7.8%)
4位 釜あげ(7.8%)
5位 ぶっかけ(7.5%)
5位 カレーうどん(7.5%)
最も多くの支持を集めたのは「かけ」(14.2%)だった。以下「牛肉うどん」「温玉ぶっかけ」「釜あげ」「ぶっかけ」「カレーうどん」が7～8%台で続く。次の項目では、それぞれのメニューを選んだ人に、そのお気に入りの理由について聞いてみよう。
1位 かけ
「安くて満足できるから」(47歳男性/フードビジネス/販売・サービス関連)
「サイドメニューを頼むから」(49歳男性/食品/技能工・運輸・設備関連)
「自分好みにアレンジしてたべたいので」(48歳男性/農林・水産/販売・サービス関連)
「うどん本来の味を味わえるので」(53男性/その他電気・電子関連/メカトロ関連技術職)
「素朴で美味しいから」(31歳男性/建設・土木/事務・企画・経営関連)
「小腹を満たすのにちょうどいい」(31歳男性/輸送用機器/メカトロ関連技術職)
2位 牛肉うどん
「牛肉とのバランスがいい」(44歳男性/サービス/その他技術職)
「自分の中では、一番コスパがいい。お肉が美味しい」(50歳男性/環境関連設備/建築・土木関連技術職)
「肉の旨みがつゆに染み込み美味しい」(42歳男性/物流・倉庫/技能工・運輸・設備関連)
「ボリューム感があり、とても美味しいなと思います」(33歳女性/その他/販売・サービス関連)
「牛肉の味つけがよく食欲をそそるから」(53歳男性/専門コンサルタント/クリエイティブ関連)
3位 温玉ぶっかけ
「うどんの上に温玉が乗るだけで、コクが出て美味しくなるからです」(46歳女性/ソフトウェア・情報処理/IT関連技術職)
「安くて美味しいから」(31歳男性/リース・レンタル/営業関連)
「温玉つきでも通常のぶっかけと値段が変わらないこと」(38歳男性/その他金融/営業関連)
「温泉卵が好きで、はなまるうどんのコシのある麺によく合うから」(44歳女性/教育/公共サービス関連)
4位 釜あげ
「シンプルが一番おいしいです」(43歳男性/鉱業・金属製品・鉄鋼/技能工・運輸・設備関連)
「安くてお腹いっぱいになる」(39歳男性/専門商社/営業関連)
「麺がヘルシー」(53歳男性/その他/その他)
「うどんのコシがダイレクトに感じられるので」(36歳男性/ソフトウェア・情報処理/IT関連技術職)
5位 ぶっかけ
「シンプルなのが一番うどんの美味しさを楽しめるから」(40歳女性/サービス/事務・企画・経営関連)
「コシがあって美味しい」(52歳男性/コンピューター機器/IT関連技術職)
「アレンジができる」(42歳女性/輸送用機器/営業関連)
5位 カレーうどん
「とにかくカレー味が好きなので、よく食べます。うどんとうまく混ざり合って、美味しいです」(44歳男性/輸送用機器/技能工・運輸・設備関連)
「カレーが好きだから」(33男性/放送・新聞/その他技術職)
「美味しい。トッピングがいらない」(52歳女性/専門店)
総論
うどんチェーン店の中でも、うどんメニューが豊富な「はなまるうどん」。そのためか、人気商品は一極集中ではなく、さまざまな商品に分散する傾向が見られた。それを裏付けるかのように、1位となった「かけ」の回答率は14.2%と低め。2位～7位までは回答率7～8%台のメニューが6商品も入る混戦状態となった。
1位の「かけ」を支持する人からは、「シンプルでおいしい」といったコメントが多く寄せられた。天ぷらやミニ丼などサイドメニューも豊富なため、シンプルなうどんと組み合わせて食べたいという人も目立つ。「小」サイズなら税別220円で食べることができるため、「安さ」を魅力にあげる人も多かった。
2位は「牛肉うどん」。はなまるうどんの肉うどんは、「牛肉」「塩豚」があるが、圧倒的に「牛肉うどん」の支持が高かった。うどんの上には、甘辛い牛肉に油あげもたっぷり。牛肉の味付けのよさもさることながら、そのボリューム感を評価する声も多い。
3位は「温玉ぶっかけ」だった。うどんだけの「ざる」や「釜あげ」と値段は同じなのに、温泉玉子付きで食べることができるのは魅力的だ。4位の「釜あげ」、5位の「ぶっかけ」はシンプルに麺のおいしさを味わえるという理由で選ばれている。5位にはカレー好きの支持を集めて、「カレーうどん」も同率でランクインした。
いかがだったろうか。いつも自分が注文するメニューがTOP5に入っておらず、意外に思った人もいるかもしれない。今回のランキングの結果を参考に、違ったメニューを頼んでみると、新たな発見があるかもしれない。
調査時期: 2020年10月18日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 508名
調査方法: インターネットログイン式アンケート
