ココスがグランドメニューを改定 - バリエーション豊富＆お手頃価格に

ココスジャパンは10月22日、展開するファミリーレストラン「ココス」のグランドメニューを改定する。

「選べるミニ包み焼きハンバーグ膳」(税別1.090円)

今回の改定では、好きな料理を組み合わせて食事を楽しむことをコンセプトに、アペタイザーやパスタなどのメニューのバリエーションを豊富に取りそろえた。さらにメニューの価格を「お手頃価格」に見直したため、気軽にさまざまな料理の組み合わせを楽しむことができるという。

アペタイザーは、鉄板やスキレットで提供するアツアツの"温前菜"から、さっぱりとした"冷前菜"、ココスの人気メニュー"カリフォルニア風前菜"など、バリエーション豊かなメニューを用意した。「あさりとしめじの包み焼き」(390円)は、ココス定番の包み焼きをアペタイザーに取り入れたもの。復刻商品「メキシカン・ケサディーヤ」(490円)、サラダ「海老とアボカドの明太子マヨネーズ」(290円)などを取りそろえる。

「あさりとしめじの包み焼き」(税別390円)

また、新しくパスタ専用釜を導入。イタリア直輸入のこだわりパスタをアルデンテに茹で上げて、出来立てを提供する。パスタの種類は、定番のトマトソースやペペロンチーノのほか、オーブンで焼き上げた「オーブン焼きカルボナーラ」(990円)など、その日の気分で選べるよう16種類用意する。

「オーブン焼きカルボナーラ」(税別990円)

デザートは、手頃な価格で食べやすいサイズのグラスパフェやグラスデザートを用意する。パンナコッタに天然水ゼリーを合わせた「グラスパフェ」(290円)は、赤(ストロベリー)、黄(マンゴー)、青(シエルブルー)の3種。「ミニグラスデザート」(290円〜)は、コーヒーゼリーやぜんざい、チョコパフェをラインナップした。

「グラスパフェ」(税別290円)

また、人気の定番メニューもブラッシュアップした。人気の包み焼きハンバーグは、よりジューシーなハンバーグになるよう肉の配合も変更。ソースの種類も変えた。選べる包み焼きハンバーグ(ミニサイズ)が和膳でも楽しめるお得な「選べるミニ包み焼きハンバーグ膳」(1.090円)や、メインとサイドメニューから好きなものを組み合わせられる「選べる彩り膳」(1,190円)も用意する。