ファミリーマートの「お母さん食堂」は9月で3周年。これを記念して9月22日〜10月5日、ブランド全商品(緑豆もやしは除く)が2個買うごとに30円引きになるキャンペーンを実施する。
お母さん食堂とは「家族の健やかな生活」を思ってつくられた、"おいしくて安全・安心な食事と食材を提供する"ブランド。安全・安心への取り組みとして、保存料・合成着色料・甘味料不使用にこだわって商品開発を行っているという。
現在販売されている商品は、全354アイテム(地区限定商品含む)。赤色ののれんが目印の和洋中の豊富なメニューがそろうお惣菜・冷凍惣菜シリーズ200アイテム、緑色ののれんのカット野菜や豆腐・玉子などの食材シリーズ150アイテム、素材・製法にこだわった上質なおいしさを持つシリーズ「お母さん食堂プレミアム」(金色)4アイテムで構成される。
新商品・リニューアルも続々
9月15日に発売されたのは、「花椒が決め手の 四川風麻婆豆腐」(税込358円/沖縄は9月22日発売)。既存の「四川麻婆豆腐」をリニューアルし、花椒の風味とシビれを強化。こだわりの豆豉を使用してつくった「醤」がコクとうまみの決め手になっている。
「さっぽろ純連監修 チャーハン」(税込278円/冷凍食品)は9月22日発売。北海道・札幌の名店「さっぽろ純連」の味を再現するためにラードでコクを出し、高温でパラっと炒めて香ばしさを演出した。たっぷりの焼豚と卵のシンプルな組み合わせ。
お母さん食堂プレミアムからは9月21日、「じゅわっと肉汁!!! 鉄板焼ハンバーグ」(税込398円)が登場。鉄板で両面を焼き上げることで"じゅわっと"溢れる肉汁を実現した。煮切りワインやポルチーニ茸、ガストリックソースを加えたこだわりのデミグラスソースでいただく。