やよい軒では7月22日より、定番商品のハンバーグ定食をリニューアルし、ハンバーグの定食3商品と、弁当3商品、計6商品の販売を開始する。

  • やよい軒、てりマヨ・デミグラス・チーズの3種のハンバーグ定食を発売

ハンバーグのリニューアルにあたっては、牛肉と豚肉の配合や肉の挽き方にこだわったとのこと。外はしっかり、中はふっくらジューシーに仕上げることで、箸を入れるとじゅわっと肉汁があふれ出す一品になっているという。

このうち「てりマヨハンバーグ定食」(790円)は、2種類の本醸造醤油を使用し、にんにく、ごま油を加えた照り焼きソースを使用。「デミハンバーグ定食」(830円)は、焼いた牛すじと香味野菜を6時間炊き出したブイヨンに、トマトペーストや香辛料などを合わせたデミグラスソースを使用している。

また「4種のチーズハンバーグ定食」(890円)は、デミグラスソースをかけたハンバーグにゴーダ、レッドチェダー、モッツァレラ、パルメザンの4種のシュレッドチーズをのせている。

※価格は全て税込