ココスジャパンはこのほど、選べる2種のカレーを同時に味わえる「ツインカレーフェア」を全国のファミリーレストラン「ココス」で開始した。9月上旬に販売終了予定。
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シーフードグリーンタイカレー&バターチキンカレー ツインカレーセット(税別1,490円)
同フェアでは、専門店にも負けない本格的な味を追求した4種類のカレーの中から、好きな2種類を選べる「ツインカレー」(1,190円)を提供する。カレーは「シーフードグリーンタイカレー」「欧風ビーフカレー」「バターチキンカレー」「ポークレッドカレー」の4種類。
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シーフードグリーンタイカレー&欧風ビーフカレー(税別1,190円)
「シーフードグリーンタイカレー」は、刺激的な辛さのタイカレー。ココナッツミルクベースのルーに海老・帆立・オクラを入れた。鼻に抜ける香りがさわやかなパクチーもトッピングしている。
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シーフードグリーンタイカレー&ポークレッドカレー(税別1,190円)
「欧風ビーフカレー」は、24種類のスパイスを使用した王道のカレー。パイナップルやリンゴなどのフルーツで甘味やコクを加えた。とろけるようなやわらかなビーフの食感も特長とのこと。
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バターチキンカレー&欧風ビーフカレー(税別1,190円)
「バターチキンカレー」は、トマトをベースに13種類のスパイスとココナッツミルクを合わせ、はちみつで甘めに仕上げたカレー。スパイスで味付けしたタンドリーチキンと合わせた。
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バターチキンカレー&ポークレッドカレー(税別1,190円)
「ポークレッドカレー」は、赤唐辛子の辛さが食欲を刺激するタイカレー。ココナッツミルクをベースにローストしたカシューナッツ、赤唐辛子とはちみつを使用した。スライスしたアーモンドが食感のアクセントになっているという。
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ポークレッドカレー&欧風ビーフカレー(税別1,190円)
カレーはルーだけでなくライスにもこだわり、長粒米の最高級品種として知られるジャスミンライス「ゴールデンフェニックス」を使用している。ジャスミンライスは上品な甘さと軽い口当たり、香り高さが特長で、食材やスパイスにこだわった4種類のカレーとの相性は抜群だという。
300円をプラスすると、「ミニかき氷(苺・抹茶・マンゴーのいずれか)」または「グリーンサラダ」「ドリンクバー」「スープバー」がついた「ツインカレーセット」にすることができる。追加パクチーは100円。
なお、カレーはすべてテイクアウト可能。
※価格はすべて税別
