モス、海老天にめんたい味を合わせたライスバーガーなど新発売

モスフードサービスは5月21日～7月中旬まで、「モスライスバーガー海老天めんたい味」「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」「まるごと! レモンのジンジャーエール」を、全国のモスバーガー店舗で販売する(一部店舗除く)。

「モスライスバーガー海老天めんたい味」(税別454円)

「モスライスバーガー海老天めんたい味」「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」は、モスだからこそできるオリジナリティのある商品を展開する「MOS モス JAPANジャパン PRIDEプライド」シリーズの新商品。

「モスライスバーガー海老天めんたい味」(454円) は、グリーンリーフの上にめんたい味ソースにつけた海老の天ぷら2本と有明産焼き海苔をのせ、お米でできたライスプレート(お米)ではさんだ。めんたい味ソースは、スケトウダラのバラ子に、昆布エキス、日本酒、みりん、醤油、唐辛子などを加え、上品な味わいに仕上げている。

「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」(482円)は、有明産焼き海苔の上に、海鮮かきあげとめんたい味ソースにつけた海老の天ぷらを1本のせ、ライスプレートでサンドした。海鮮かきあげは、いか、海老、玉ねぎ、にんじん、枝豆を薄衣で揚げたもので、サクッとした食感とそれぞれの素材の味わいが楽しめるという。

「モスライスバーガーよくばり天めんたい味」(税別482円)

「まるごと!レモンのジンジャーエール(はっさく果汁0.5%使用)」(454円)は、瀬戸内産はっさくとレモンを使ったシロップを、ジンジャーエールで割り、くし切りのレモンを丸ごと1個分入れた炭酸ドリンク。はっさくのさのう(粒)も残してシロップにすることで、つぶつぶとした食感やほろ苦さ、爽やかな酸味をより味わえるようにしたとのこと。