コメダ珈琲店では5月13日より、「夏の新作ケーキ」を季節限定で販売する。
このうち、「サマーチーズ」は、ベイクドチーズタルトの上にクリームチーズとサワークリームをブレンドした爽やかなレアチーズクリームをのせた一品。ほんのりレモンが香る2層仕立てのチーズタルトとなっている。
また塩を利かせたキャラメルクリームのなかに、ビターなカラメルソースが隠れた「塩キャラメルモンブラン」は、コーヒーとの相性が抜群の一品とのこと。仕上げに塩キャラメルキューブをのせた夏にぴったりのモンブランに仕上がっているという。
さらに、滑らかなチョコレートクリームをココアスポンジでサンドした「チョコドルチェ」、瀬戸内レモン果汁を使用したシフォンケーキ「瀬戸内れもん」も発売。
価格は各450~520円(税込/店舗により異なる)でいずれもテイクアウトが可能となっている。