新型コロナウイルスの拡大により、おうち時間が増えている人も多いのでは? 外出自粛生活では、ご飯やおやつが毎日の楽しみのひとつ。簡単に作れて、SNS映えにもばっちりなレシピを紹介します。
今回紹介するのは、Instagramで話題の「ダルゴナコーヒー」。韓国発祥の飲み物で、ふわふわとろとろなクリーミーな泡はとってもおいしそう。家庭にあるものですぐ作れるので挑戦してみてください。
ダルゴナコーヒー
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泡とミルクが2層になった「ダルゴナコーヒー」
材料(1人分)
・牛乳 200～250ml
・コーヒーチョコ 適量(なくてもよい)
A(・インスタントコーヒー・砂糖・水 各大さじ1)
作り方
1.A(インスタントコーヒー・砂糖・水 各大さじ1)をボウルに入れ、クリーム状になるまで泡立てる。
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インスタントコーヒー・砂糖・水 各大さじ1をボウルに入れ、クリーム状になるまで泡立てる
2.グラスに牛乳を注ぎ1をふんわりとのせ、お好みでコーヒーチョコをトッピングする。
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グラスに牛乳を注ぎ1で泡立てたクリームをふんわりと乗せ、コーヒーチョコをトッピングする
「泡立てはハンドミキサーが楽です。しっかりと泡立てると、きれいな2層になります」
