高橋酒造はこのほど、春季限定ラベルの日本酒「Eight one2020春 純米吟醸」(300ml/税込880円、720ml/税込1,760円)の販売を公式オンラインサイトで開始した。店舗でも順次販売予定とのこと。
「エイトワン」は、新潟県長岡市の老舗蔵元「高橋酒造」の人気商品。長野県産美山錦で作った精米歩合60%の吟醸酒で、新酒のフレッシュ感とフルーティーな香りとスッキリした味わいが特長だという。冷酒向きで、マグロ、ブリの刺し身、塩辛、天ぷらなどと相性がよいとのこと。
今回、「春」「長岡」「高橋酒造」をコンセプトにデザイナー3名がそれぞれ1作品ラベルをデザインした。コレクションとしての購入にもおすすめだという。容量は300ml、720ml。