モンテローザが展開する「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」はこのほど、グランドメニューをリニューアルした。4月28日までの期間限定で、新メニューを提供する。
「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」は、全国各地の漁港で水揚げされた鮮魚の刺身や、帆立・活さざえ・活白はまぐり(ホンビノスガイ)などの国産貝を「濱焼スタイル」で楽しめる料理店。
卓上のコンロで焼いて食べる「焼盛り合せ」(並盛り1,188円/大盛りは1,988円)は、人気の3種類の貝(帆立・活さざえ・活白はまぐり)と赤海老の盛り合わせ。
「大阪名物! 牛ホルモンちりとり鍋」(1人前888円)は、絶妙なバランスの「キムチ×野菜×ホルモン」の組み合わせが楽しめる鍋。注文は2人前から受け付ける。
「漁師風ラーメンサラダ」(598円)は、北海道名物の「ラーメンサラダ」に、しらす干しや桜えび、カニフレークなどの海の食材をトッピングした。
刺身は、種類豊富な「刺身豪快男盛り」(1,550円)、内容が日によって変わるお得な数量限定メニュー「海鮮の切り落とし刺し」(498円)もラインナップする。
とろびんちょう・まぐろ・生サーモンなど4種の魚の切り身を使用した「海鮮塩ユッケ」(498円)、炙った鮮魚を使った「よだれ炙り鮮魚」(598円)などのおつまみ系鮮魚も取りそろえる。
そのほか、「【気仙沼水揚げ】サメ南蛮タルタル」(498円)、「超特大!!金華サバ炙り焼」(1,880円)、「カレイの煮付け」(798円)、「ニラ肉餃子」(498円)も提供する。
※価格はすべて税別