最近定番になってきた、おひとり様グルメのお店。日頃コンビニメシ頼みの独身サラリーマンにはありがたい限りだ。そこで、もうすぐやってくる年末年始のイベントシーズンもここなら一人でも大丈夫! な「ひとりしゃぶしゃぶ いち」(東京都新宿区)で、ひと足お先に、"贅沢なぼっちXmas"気分を味わってきた!!
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肉タワーとデザートでメリークリスマス!
回転寿司のようにお肉がレーンで流れてくる!
都営新宿線 新宿西口駅から徒歩1分、JR線新宿駅より徒歩5分ほど、小滝橋通り沿いのビル2階にある「ひとりしゃぶしゃぶ いち」は、その名の通りひとりしゃぶしゃぶ専門店。カウンターだけのお店で、回転寿司のようなレーンがあり、上には肉が回っている。
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数人で来店してひとりずつしゃぶしゃぶしているお客さんも多いらしい
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レーンを流れる肉、しゃぶしゃぶ、そしてクリスマスツリー。なんてシュールなんだ
席には一人一鍋が置かれ、回ってきた肉を取ってしゃぶしゃぶして食べるという、ありそうでなかったなかなか画期的なお店。気になるのは肉の状態だが、肉をのせた皿にかぶせるフタにドライアイスを入れ、冷気を上から送ることにより鮮度を保つ工夫がなされているところも斬新だ。
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全席カウンターで36席。レーンに流れる商品以外にもタッチパネルでオーダーできる
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こんな感じで皿に乗った肉がレーンに流れてくる
クリスマス限定肉タワーを食す!
席に着くと、まずは数種類用意されているしゃぶしゃぶ出汁の中から、2種類を選ぶ。今回は、1番人気の「天然焼きあご使用の和出汁」(400ml税別150円)と女性人気も高いという「無添加天然塩麹出汁」(400ml税別150円)をチョイス。レーンを見ると、「黒毛和牛A4 芯ロース」(税別350円)「牛タン」(税別350円)「牛カルビ」(税別250円)「ラムロース」(税別250円)「鴨ロース」(税別250円)「自家製とりつくね」(税別150円)等が流れていて、どれも美味しそう。おっと、今日は普通にレーンに流れているメニューじゃなくて、Xmas仕様のメニューを食べにきたんだった。それが、「クリスマス限定肉タワー」(税別400円)。
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食べてみたら結構ボリュームがあった肉タワー。そういや、レディ・ガガの衣装でこういうのあったよね
12月16日よりスタートした「#聖夜にひとりしゃぶしゃぶ クリスマスなので赤字覚悟でサンタ帽に見立てた肉タワーを提供しちゃいます」キャンペーンで提供されているもので、「せっかくのクリスマスシーズンなので、お客様を楽しませることがしたい……」との思いから生まれたメニューだ。「黒毛和牛A4芯ロース」と「牛カルビ」を使い、その上にホワイトマッシュルームを乗せた肉タワー。なんでも、料理長が寝る間も惜しんで「どうしたらクリスマスらしくサンタ帽のような見え方になるか」を考えた結果、このようなアイデアが思いついたのだとか。なんという優しみ。肉タワーが完成した今、きっと安心してすやすや眠っているに違いない。ありがとう、料理長さん。
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牛カルビの脂身が出汁と合わさって美味しかった
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黒毛和牛A4芯ロースは旨味がギュッとしていて満足度が高い
実際に頼んでみると、なんだか可愛らしい! まず、「牛カルビ」を「天然焼きあご使用の和出汁」でしゃぶしゃぶ。この出汁美味しい! 薄くスライスされた牛カルビの脂身との相性も抜群だ。「黒毛和牛A4芯ロース」は結構厚みもあって食べ応えあり。「無添加天然塩麹出汁」でしゃぶしゃぶしてみると、ちょっと甘みが感じられてまた格別。岩塩や柚子胡椒で味変しても良し。肉は通常のお肉3皿分に相当しているそうで、意外とボリュームがあるので、これにライスを頼んだらこれだけで結構満足できるかも。これで税別400円って本当に赤字覚悟って感じだ。
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嘘みたいだろ……無料なんだぜこれ。しかも美味い
さらに、期間中はクリスマスをイメージした食後のデザートを無料で提供してくれるという大盤振る舞い。これは、クリスマスだからって家に引きこもっているわけにはいかない。是非、贅沢にひとりしゃぶしゃぶを堪能してほしい。キャンペーンは2019年12月16日～12月25日まで、17～23時のディナータイムのみとなっている。
●information
東京都新宿区西新宿7-10-18 小滝橋パシフィカビル2F
営業時間：11～23時(L.O.22時30分)
休：無
※「#聖夜にひとりしゃぶしゃぶ クリスマスなので赤字覚悟でサンタ帽に見立てた肉タワーを提供しちゃいます」キャンペーンは2019年12月16日～12月25日まで17～23時のディナータイムのみ
