吉村家は12月3日、カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」と、カップスープ「旭松 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」の販売を、全国のローソン店舗にて開始した。
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(左)カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」税込278円/(右)カップスープ「旭松 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」税込178円
吉村家は、家系ラーメンの総本山である横浜のラーメン店。中太ストレート麺に鶏油の旨味が利いた濃厚な豚骨醤油スープが、全国のラーメン好きから支持され、一日1,500杯ものラーメンを売り上げるまでの人気店に。
今回発売となったカップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」は、そんな吉村家のラーメンを忠実に再現。食べ応えのある麺と麺に絡まる濃い味のスープのバランスを追求し、開発を重ねた末に、お店の味の再現に成功したという。価格は278円(税込)。
また、今回同時発売となったカップスープ「旭松 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」は、スープとの好相性が人気のトッピングメニュー「野菜畑」をカップスープで再現したもの。キャベツ、もやし、ほうれん草、人参、白菜、ねぎの6種類の野菜が入って食べ応え十分なのに、カロリーは78Kcalに抑えられており、カロリーや糖質を気にすることなくラーメンのスープを楽しむことができるという。価格は178円(税込)。
いずれも、全国のローソン店舗にて購入することができる。
