WDI JAPANが運営するニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」のルミネ新宿店では6月10日より、「人気の定番メニューハーフ&ハーフセット」(税別1,980円)を発売する。提供時間はディナータイム限定(17:00~21:00/LO)。
同セットは、自家製オランデーズソースの味わいが楽しめる看板メニューのエッグベネディクトとスウィートアイテムを、ハーフ&ハーフで味わえるスペシャルプラン。
エッグベネディクトは、「クラシックエッグベネディクト」「サーモンエッグベネディクト」のどちらかを選べる。
スゥイートアイテムは、フレッシュストロベリーをトッピングした「フラッフィーフレンチトースト」、リッチなバターの香りが特徴の「バターミルクパンケーキ」、ほんのりした甘さとレモンのかんきつ感が味わえる「レモンリコッタパンケーキ」から1品選択できる。
エッグベネディクト、スゥイートアイテムとも、ハーフサイズを提供する。
同セットには、スープとドリンクも付く。スープは、トマトの素材感を活かし、クリーミーでマイルドな「ベルベッティークリームトマトスープ」を用意。ドリンクはアルコールを含むすべてのメニューから選択可能。コーヒーのおかわり、紅茶のポットへのお湯足しもできる。