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【この記事のエキスパート】
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト：平林 玲美
個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会（JPCIA）」を設立。
オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。
また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。
フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。
おいしくて長く飲み続けられるザクロジュースはどれ？ フードアナリスト・平林玲美さんにおすすめのザクロジュースと選び方のポイントをうかがいました。ユーザーのイチオシ商品にも注目。通販サイトの最新人気ランキングも掲載しているので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。
フードアナリストに聞く
ザクロジュースの選び方
ザクロジュースの選び方を解説します。ポイントは下記の3つ。
【1】ザクロ果汁の含有率で選ぶ
【2】「濃縮還元」or「ストレート」から製法を選ぶ
【3】飲みなれていない方には「希釈」タイプがおすすめ
選び方のポイントを参考にしながら、自分にぴったりのザクロジュースを見つけてくださいね。
【1】ザクロ果汁の含有率で選ぶ
【エキスパートのコメント】
ザクロ果汁100％かを確認して
ザクロジュースを購入する際には、まず果汁についてチェックしましょう。ジュースには、果汁1から100%までさまざまな商品が販売されていますが、フルーツのフレッシュな味わいを楽しむには果汁100%がおすすめ。甘味料を使用していなければ、果汁本来の香りを楽しむことができます。
また、果汁100%と記載されたジュースでも、ザクロ果汁のみを使用したものと、飲みやすくバランスのいい味に整えるため、そのほかの果物や野菜の果汁をミックスして作られたものとに分けられます。ザクロの味や栄養を堪能するためには、ほかの果物や野菜の果汁が混ざっていないかも確認してください。
【2】「濃縮還元」or「ストレート」から製法を選ぶ
【エキスパートのコメント】
「濃縮還元」タイプは飲みやすく価格もお手ごろ
果汁100%ジュースのパッケージに、「濃縮還元」という記載を見かけたことはありませんか？ 「濃縮還元」とは、果汁の水分を飛ばすことで凝縮させ、後からもう一度水分や香料を加えて濃度を戻す製法です。
「濃縮還元」タイプは、味のバランスが飲みやすく整えられていることが多いです。また、保存期限が長く、その分コストパフォーマンスがよいこともメリット。
「ストレート」タイプはザクロ果汁そのものの甘さや香りを楽しめますが、保存期限が短く、高価になる傾向です。
好みや飲む頻度などにあわせて選ぶようにしましょう。
【3】飲みなれていない方には「希釈」タイプがおすすめ
【エキスパートのコメント】
水や炭酸水で割ってザクロ果汁の酸味をやわらげて
ザクロジュースには、購入後そのまま飲める通常タイプのジュースに加えて、ご自身でお好みの濃さに割っていただく「希釈」タイプもあります。これは、濃縮したザクロ果汁の原液を還元せず、そのまま瓶詰めしたものを指します。通常のジュースよりもとろりとしていて濃厚です。
ザクロジュースを初めて飲む方や、ザクロの酸味があまり得意でないという方は、「希釈」タイプから購入するのもおすすめ。水や炭酸水、豆乳や甘酒などお好みの飲料で少し薄めに割ると、ザクロ特有の香りや酸味が軽減され、おいしくいただけると思います。
