トリドールジャパンが展開する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は4月23日から、「うま辛担々うどん」を全国の店舗にて期間限定で販売する(一部店舗を除く)。販売は6月初旬までを予定している。
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「うま辛担々うどん」(並/税込650円、大/税込750円、得/税込850円)
同商品は、昨年登場し好評だったメニュー。温かい濃厚担々スープに、店内仕込みの甘辛い肉味噌をたっぷり乗せた。担々スープは、うどんに合うようベースに白だしを使用した。店内仕込みの肉味噌には唐辛子を加えてピリ辛に仕上げており、肉の旨みと辛さが、ごま香るまろやかでクリーミーな味わいのスープを引き立てるという。こだわりの香味ラー油は、あとひくうま辛の決め手であるとのこと。また、かつお粉も合わせることで、和の風味がより深い味わいを感じられるという。
さらに、冷たい濃厚担々スープと合わせた「冷やしうま辛担々うどん」も販売。冷やしバージョンにはしゃきしゃき食感の甘酢たまねぎを加え、担々スープと混ぜて食べると、濃厚ながらさっぱりとした味わいが楽しめるという。肉味噌とよくかき混ぜ、うどんに絡めるのがおすすめとのこと。
販売価格は、並/税込650円、大/税込750円、得/税込850円。
※価格はすべて税込
※販売状況によって、販売終了時期が店舗ごとに異なる場合がある。
