キユーピーは3月15~31日までの期間限定で、創業100周年を記念したカフェ「kewpie 100 years, start! CAFE」を東京・六本木ヒルズ内「ヒルズ カフェ/スペース」にてオープンする。
野菜とタマゴのおいしい関係を体感
「サラダとタマゴのおどろき、楽しさ、未来へ! 」をコンセプトに掲げた「kewpie 100 years, start! CAFE」では、キユーピーグループがこれまでに育ててきたさまざまなオリジナルメニューでサラダとタマゴの魅力を存分に味わえる。
営業時間は11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)となっており、ランチタイム(~15:00)、ティータイム(15:00~17:00)、ディナータイム(17:00~22:00)でそれぞれ異なるメニューを展開。
ランチタイム(11:00~15:00)の目玉は、「スペシャルランチプレート」(1,500円)。タマゴと10種類以上の野菜を使ったカラフルなサラダ、3種のカラフルデリ、そしてマヨネーズを活用したメインディッシュなどを一度に堪能できる、文字通りスペシャルなプレートだ。
「スペシャルランチプレート」以外にも、「サラダランチ(バゲット付き)」(800円)、「サンドイッチランチ」(1,000円)、ドリンクやプリン、キユーピー人形がセットになった「キッズプレート(小学生以下対象)」(800円)などを用意している。
ティータイム(15:00~17:00)のオススメは、タマゴにこだわったスイーツを盛り合わせた「スペシャルスイーツプレート」(1,000円)。
コクと甘みが特徴の「エグロワイヤル」というタマゴを使ったプリンには、なんとマヨネーズが入っているという。それによりしっとりなめらかな舌触りを実現しているが、マヨネーズが入っていることは言われてもわからないほどしっかりとしたプリンの味わいに仕上がっている。真っ白なロールケーキには、黄身まで白いタマゴ「ピュアホワイト」を使用。こちらもマヨネーズを加えることでスポンジにふんわり感をプラスしている。
ティータイムは、「彩り野菜と卵のサンドイッチ」「とろっとスクランブルのデニッシュボックス」といったパンをメインとしたメニューもオーダーできる。
ディナータイム(17:00~22:00)には、見た目も味も楽しく新たな発見があるメニュー全13種をラインアップ。キャベツの芯を約3mmのダイス状にカットした“キャベツライス”をお米の代わりに使った「キャベツライスのミートドリア風」(1,200円)など、ユニークな料理を取り揃えている。
こだわりのメニュー以外にも見どころ満載!
店内には、同社の事業の広がりを伝える幅13.6mの巨大壁画や、タマゴをモチーフにしたフォトスポットも設置。また、飛び出すキユーピーと一緒にメニューや店内の撮影が楽しめるというAR技術を用いた仕掛けも。
さらに同店では、100周年記念グッズやキユーピーオリジナルグッズの販売も行うとのこと。ボールペンや付箋、イースターキユーピー人形など、バラエティ豊かなグッズもこの機会に要チェック。
3月29~31日の3日間は、六本木ヒルズ「大屋根プラザ」にて子どもから大人まで楽しめるイベント「kewpie 100 years, start! PARK」も開催される。期間中は、キッチンカーでサラダの試食を提供するほか、野菜やタマゴにちなんだワークショップなども実施予定。キユーピーちゃんと一緒に写真撮影ができる時間も設けられる。
5月以降には、名古屋、大阪、福岡でも期間限定でカフェを展開予定だという。この機会に、創業100周年を迎えた同社ならではのオリジナルメニューを満喫し、野菜とタマゴのおいしい関係を再確認してみてはいかがだろうか。
※価格はすべて税込