ブーランジェリーエリックカイザージャポンは3月16日、「&COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)」を京都経済センターの商業施設、SUINA(すいな)室町にオープンする。
「&COFFEE MAISON KAYSER」は、メゾンカイザーが誇るクロワッサンやデニッシュとのマリアージュを追求した、オリジナル焙煎コーヒーやオリジナルティーなど「食」に特化した新提案を「&」で表現するブランド。SUINA室町店で4店舗目となる。
京都初出店を記念して、SUINA室町店限定メニューの「HANJUKU KYOTO(EGG with Onion saute & Bacon Danish)」(税込450円)も販売開始する。「HANJUKU KYOTO」は、とろける半熟卵に甘味のある飴色オニオンソテーとベーコンを添えて、クロワッサン生地で包み、チーズを乗せて焼きあげた「サクッとろ~」の食感が特徴の特製デニッシュ。
オープン日には、税別500円以上購入すると先着500名にオリジナルタンブラーをプレゼントする「& CAMPAIGN」も実施。なくなり次第終了となる。