ザ ストリングス 表参道は1月17日、イスラエル発のボディケアブランド「SABON(サボン)」とコラボレーションしたディナーコース「SABONコラボレーションディナーコース『ROSE SPLASH(ローズスプラッシュ)』」(6,000円)の提供を2階「BAR & GRILL DUMBO」にて開始する。
このディナーコースは、ローズに甘酸っぱいラズベリーが弾け飛ぶSABONのROSE SPLASH(ローズスプラッシュ)コレクションにインスピレーションを受けたもの。
ローズ香る「オリーブ アボカド トマトのチョップドサラダ ローズドレッシング」、ローズスプラッシュコレクションをイメージしたピンクのスースで仕上げた「メカジキのグリル クリスピーピタと、レモン、ビーツのヨーグルトソース」、「信玄鳥もも肉のハーブグリル 燻製したバニラ風味のジュ・ド・ヴォライユ」のほか、バレンタインの時期にぴったりなチョコレートケーキとバラのゼリーのデザートも堪能できる。
また、記念日やお誕生日に最適なローズスプラッシュコレクションのアイテムを詰め込んだギフトボックス付きの「デートプラン」(2名2万2,000円)と、バレンタインにおすすめの男性向けシリーズ「ジェントルマン」のトラベルキット付きの「バレンタインプラン」(2名1万5,000円)、コレクションをイメージしたスペシャルカクテルと、ボディオイル ローズスプラッシュが当たるプレゼントボックスが付いた「女子会プラン」(6,800円)といった3つのプランも用意。
表参道の夜景を眺めながら、SABONの世界観を楽しむことができるプランとなっている。販売期間は、1月17日~2月14日の期間限定。提供時間は18時~22時半(ラストオーダー21時半)。
※価格はいずれも税・サービス料込み。