ミニストップは11月16日から順次、牛肉を使用した「ビーフ黒カレーまん」(税込148円)を国内のミニストップで販売開始する。
同商品は、牛肉を入れたブラックカレーを黒い生地で包んだ、見た目のインパクトも楽しめる中華まん。
具材には、角切りの牛肉が溶け込むほど煮込んだブラックカレーを使用した。スパイスは、ターメリックや黒こしょうなど20種類以上を使用し、隠し味としてほんのりとした甘さのチャツネを加えている。生地は、ブラックに仕上げるために竹炭を用いている。
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