ファミリーマートは10月9日、「炙り焼 豚丼」(税込498円)を全国のファミリーマート・サークルK・サンクス店舗で発売した。150万食の数量限定での販売となる。
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「炙り焼 豚丼」(税込498円)
同商品は、炙(あぶ)り焼きした豚バラ肉の香ばしい味わいが特徴の豚丼。豚バラ肉(三元豚)は、塩こうじや本みりん、濃口しょうゆ、おろししょうがに漬け込んで炙り焼きにした。再仕込醤油と熟成本みりんを使用した甘くて熟成感のあるタレで、食べ応えのある味わいに仕上げている。
付け合わせとして、肉の上にはゆで卵に糸切唐辛子、千切り大根をトッピングした。ごはんは、通常のお弁当の約1.5倍の約300gと大盛りにしている。
