「晩酌にはビールが欠かせない!」というビール党の方も多いと思いますが、いつもと違うビールを楽しみたいときにぴったりなのが、クラフトビール! 最近は国産のクラフトビールを取り扱うコンビニやスーパーも増えており、自宅でバリエーション豊かなクラフトビールを楽しむことができちゃうんです!

  • コンビニやスーパー、駅ナカ施設などで手軽に購入できます!

今回は、ホップの香りとコク深さで人気の「エールビール」に注目! ビール知識を織り交ぜながら、5種類の国産クラフトビールを飲み比べします。比較のポイントは「新鮮さ」「爽快感」「のど越し」「コク」「飲み応え」の5点。それぞれの個性を5段階で評価します。

ピリリとした刺激とすっきり感!「常陸野ネストビール ホワイトエール」

  • エールビールは上面発酵が特徴です

まずは茨城県那珂市・木内酒造合資会社の「常陸野ネストビール ホワイトエール」(税込400円)から飲んでみます。上面発酵が特徴のエールビールの中でも、豊かな香りが特徴のベルギー式のベルジャンホワイトスタイル。世界50か国以上で親しまれており、大麦のほかに小麦が使われていて、苦味を抑えたすっきりとした味わいが特徴です。

  • 淡い色合いもすっきり感倍増

まずは色味をじっくり観察。ほんのり白っぽく、淡く輝くゴールドで、少しにごりが見られます。このにごりは白ビールの特徴の一つ。

  • 定番ビールの枠をちょっとだけ飛び越えた味

一口飲んでみて感じるのは、なんといってもすっきり感! そして絶妙に口の中で感じるピリリとした刺激に、鼻から抜けていくフルーティな香り。ベルジャンホワイトらしく苦味は控えめで、飲みやすさは太鼓判! いつものビールからほんの少し飛び出した、日常に溶け込みやすい味わいです。辛口の日本酒好きにもオススメしたいです。

新鮮さ　　★★★☆☆
爽快感　　★★★★★
のど越し　★★★★★
コク　　　★★★☆☆
飲み応え　★★★☆☆

尋常じゃないアロマ体験!?「キャプテンクロウ　エクストラペールエール」

  • ビール用語でアロマは「鼻で感じる香り」

次は長野県東御市・OH!LA!HO BEER（オラホビール）の「キャプテンクロウ エクストラペールエール」(税込298円)を飲んでみます。こちらは柑橘系を思わせるホップの香りが特徴のペールエールスタイルのビールですが、通常の倍以上のホップが使用されているという”エクストラ(特別な)”ペールエール! アロマに期待ですね。

  • ホップは泡づくりにも重要。キメ細かな泡になっています

色味はほんのり赤みがかった淡色。ペールエールスタイルは20℃前後で発酵されることが多いのだとか。そのため少しぬるめで楽しむのがコツです。

  • 香りはツンとしておらず、豊かな香り

少しぬるめに調節したものを一口飲むと、ホップの香りがガツン!と入り、そして苦味もドン!と舌を刺激します。これはすごい、ものすごい苦い。と感じつつも、ライトな口当たりと長く続くビターな味わいはめちゃくちゃ癖になります。不思議と飲んだ後は苦味が引けてきて、ホップのいい香りだけが残るんです。これは辛口ビールが好きな人には間違いない味。

新鮮さ　　★★★★☆
爽快感　　★★★☆☆
のど越し　★★★★★
コク　　　★★★★★
飲み応え　★★★★☆

日本酒メーカーによる幸運のビール!「LUCKY CAT」

  • 日本酒好きでなくとも知っている、あの山田錦が使用されています

次は日本酒メーカーでおなじみ、黄桜株式会社の「LUCKY CAT」(税込297円)を飲んでみます。独自の醸造法で、『旨みホワイトエール』と呼ばれるこのビール、なんと米や和山椒が使用されています。米が使われているとは驚きですが、製造元が日本酒メーカーでもあるので納得ですね。ライトな口当たりに仕上がっているのだとか。

  • 泡とビールのコントラストが綺麗ですね

色味は常陸野ネストビールと同様にゴールドですが、ほんの少しにごりが深く、濃いゴールドに見えます。

  • 筆者が明日の晩酌に選ぶとしたらコレ! どんな料理にもバッチリ◎

ほのかに香るゆずの香りを楽しみつつ口にすると、飲んだ分がそのまま、スルッとどこかに消えてしまうようなライトな飲み心地! 消えてなくなるとはこのこと……。ビールっぽさを和山椒がうまく整えてくれていて、すっきり爽快感のある味わいになっています。それと本当に少しだけですが、しょっぱいのがとっても不思議な感覚。焼き魚と一緒にグビグビっと飲みたくなるような味。

新鮮さ　　★★★★★
爽快感　　★★★★☆
のど越し　★★★★☆
コク　　　★★★☆☆
飲み応え　★★★★☆

力士の禁じ手「閂(かんぬき)」のビール!?「雷電カンヌキIPA」

  • ビール愛好家から熱烈な支持を得ているIPAタイプ

次はOH!LA!HO BEERからもう一つ、「雷電カンヌキIPA」(税込322円)を飲んでみます。IPA(アイピーエー)はインディアペールエールの略称で、インドがイギリスの植民地だったころに生まれたのだそう。エールビールの中でもIPAは大量のホップが使われるため、その強い苦味が特徴的。熱狂的なファンも多いです。

  • なんといっても際立つのは香り!

ペールエールスタイルの色味はゴールドということをおさえつつこのビールを見てみると赤みが強く、にごりながらも透き通っています。

  • ビリビリくる刺激は、これまでにない新体験です

一口飲んでみると、強烈な苦味とホップの香りがドカン!! ときます。おそらく飲んだことがない人にとっては想像をはるかに超えるインパクト。のどの奥のほうでビリビリっと残る苦味があり独特です。しかしこのビール、パッションフルーツを思わせるような香りで比較的飲みやすい! ビールが好きな人はぜひ一度試してみていただきたいIPAです。クラフトビールの入口にピッタリ!

新鮮さ　　★★★★★
爽快感　　★★★☆☆
のど越し　★★★☆☆
コク　　　★★★★☆
飲み応え　★★★★★

蔵元仕込みのプレミアムビール「いわて蔵ビール　くろくら(黒蔵)」

  • 黒ビールは、エールタイプのスタウトと、ラガータイプのシュヴァルツがあります

最後は岩手県一関市・世嬉の一酒造株式会社の「いわて蔵ビール くろくら(黒蔵)」(税込335円)を飲んでみます。エールタイプのビールは白ビールだけだとお思いの方も多いのでは? 実は黒ビールでもエールタイプが存在します。このビールはエールタイプのスタウトスタイルという黒ビールです。

  • 香ばしさは黒ビールならでは!

色味は黒ビールらしい深いブラック! そして焦がしたようなうす茶色の泡。焙煎した麦芽はコーヒーのような味わいも感じさせるのだそう。

  • 苦味もほとんどありません

香ばしい香りはまさしくコーヒーを思わせます。飲んだ感想も、う～ん、コーヒーを飲んでいるかのようなほっこり感。ビールといえば爽快感! キレ! といったイメージがあるかもしれませんが、こちらはとっても濃厚なコクがあり、ゆっくりゆっくり楽しめるビール。意外とワイン好きにもハマるかもしれませんね。重みをしっかり感じたい、フルボディが好きな方にぜひオススメ!

新鮮さ　　★★★★☆
爽快感　　★★☆☆☆
のど越し　★★★☆☆
コク　　　★★★★★
飲み応え　★★★★★


今回はエールタイプの国産クラフトビール5種類を飲み比べしました。日本酒やワイン好きにもオススメしたいビールがたくさんありました! ビールのスタイルは100種類を超えるといわれており、国や地域で本当にさまざま。いつもと違う新鮮な味わいのビールを楽しみたい方は、コンビニやスーパーなどで手軽に買えるクラフトビールをぜひ試してみてはいかがでしょうか。一日を締めくくる晩酌をじっくり味わいながら、非日常感を楽しめるはずですよ!