earth graceはこのほど、期間限定メニュー「MISOJYU特製アボカド冷や汁」を、浅草のみそ汁専門店「MISOJYU(ミソジュウ)」で発売した。販売は9月末までを予定。
同商品は、日本の郷土料理と南国果実のコラボレーションメニュー。暑い時期にぴったりのきゅうり・ミョウガの食感がさわやかな冷や汁と、栄養価の高いアボカドを組み合わせた。アボカドとオーロラソース、パクチーやトマトを、冷や汁と合わせながら食べるのがおすすめとのこと。夏バテ対策と味わったことがない新しい味が楽しめるとしている。
「アボカド冷や汁のセット」(1,380円)は、アボカド冷やし汁に選べるおにぎりと小鉢付き。「アボカド冷や汁」の単品も880円で販売する。アボカド抜きの冷や汁セットは、選べるおにぎり、小鉢付きで1,280円。冷や汁単品は780円。
なお、アボカド冷や汁は11時~19時のレギュラータイムで提供する。
※価格はすべて税別