サザビーリーグが運営するハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイク シャック)」は7月1日~8月31日、夏季限定バーガー「BBQ シャックマイスターバーガー」(税別930円)と夏季限定フライを関東地方9店舗にて販売する。
同店は、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン。同店で使用するパティは、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のものであるという。
「BBQ シャックマイスターバーガー」は2017年にアメリカで発売したメニューで、世界の「シェイク シャック」店舗でも人気の商品であるとのこと。今回、日本でも夏季限定メニューとして登場する。
同商品には、ドラフトビール「ShackMeister Ale(シャックマイスターエール)」で風味付けをしてから揚げたエシャロットを使用。オリジナルのBBQソースとエシャロットがからみ、ジューシーなビーフのパティにサクサクした食感がアクセントとなり、ひと口で2度おいしさが楽しめるとしている。
夏季限定フライ「BBQ Bacon Cheese Fries(BBQベーコンチーズフライ)」(スモール税別530円、レギュラー税別750円)も販売する。中はホクホク、外はカリカリのポテトにチーズがのった「チーズフライ」に、アップルウッドでスモークしたベーコン、BBQ ソースをトッピングした。