ローソンは5月30日、有機JAS認定農家で生産、収穫された野菜を有機JAS 認定工場で加工した「オーガニックサラダ」(和風・洋風)」(税込各350円)を全国のナチュラルローソン店舗で発売する。
同商品は、有機JAS 認定の農場で農薬や化学肥料を使用せずに育てた野菜を使用したオーガニックサラダ。野菜は収穫後、そのまま近隣の有機JAS 認定の工場にてサラダに加工する。パッケージには生産者の写真や紹介とともに、農地情報や有機生産工程履歴などを紹介する QR コードも表記している。
「オーガニック和風サラダ」 にはグリーンリーフやサニーレタス、みぶな、紫水菜、にんじん、かぶを使用した。「オーガニック洋風サラダ」にはグリーンリーフやサニーレタス、スイスチャード、ビーツ、ルッコラ、にんじんを使用している。