ミニストップ、松屋監修の「とんてき弁当」を発売

松屋フーズとミニストップはこのほど、松屋の人気メニューを商品化した松屋監修によるコラボ商品第3弾「松屋監修 とんてき弁当」を全国のミニストップ店舗にて発売させた。

• 「松屋監修 とんてき弁当」(税込580円)

ミニストップは、松屋とのコラボ商品として1月に第1弾「うまトマハンバーグ丼」、第2弾「ごろごろチキンカレー」を発売。第1弾・第2弾とも、再現性の高さから松屋ファンから大きな反響があったという。

第3弾となる「松屋監修 とんてき弁当」(税込580円)は、松屋の期間限定人気メニュー「厚切り豚テキ定食」を再現したチルド弁当。やわらかな食感とするため、松屋で実際に使用しているとんてきソースをベースに、豚ロース肉を漬け込んだ。焼成時に打ち粉をして肉汁を閉じ込めているため、ジューシーな仕上がりになっているという。