「ブーブー焼き」はもう、"たい焼き"じゃないけどかわいいから良し!

草加駅前マルイ1階にお店を構える「smor(スムー)」では、たい焼きならぬ車の形の「ブーブー焼き」をメイン商品としてカフェを運営している。ブーブー焼きは人気陶芸作家の小堤晶子さんの作品とコラボした商品で、さらに、女の子とウサギが車に乗ったというデザインだ。その愛らしいデザインだけでも十分OKなのだが、その季節にあわせた限定メニューも展開しているんだとか。

見た目もかわいい「ブーブー焼き」はお土産にもぴったり

「バターの香り広がる幸せの空間」

車の形をしたブーブー焼きは、表面がたい焼き生地、裏面がバター風味のパイ生地で作り、外側にはパリッとした羽の生地がついたたい焼き風おやつ。また、簡単な食事もできる食事系たい焼きに進化したメニューもあり、キッシュを片手で気軽に食べられるよう、バター風味の生地で包みこんだ新感覚キッシュも人気となっている。

車の中には女の子とウサギが乗っている

店長の田上菜々子さん

軽めの昼食にも良さそう

店名のsmor(スムー)はスウェーデン語で"バター"という意味。「バターの香り広がる幸せの空間」のコンセプトのもと、ブーブー焼きを今日も提供している。小堤さんとのコラボはブーブー焼きのデザインのみならず、パッケージや包装紙などにも、小堤さんの作品がsmorのかわいい世界観を演出している。

人気陶芸作家の小堤晶子さんとのコラボデザイン

スイーツ系も食事系も!

メニューは、おぐらあん(230円)やカスタードクリーム(230円)、りんご&カスタード(260円)、りんご&さつまいも(260円)のようなスイーツ系のほか、ビーフシチュー(260円)、お好み焼き風(240円)、えび&ブロッコリー(280円)、きのこ&チキン(310円)、ほうれん草&ベーコン(270円)と食事系も展開。また、季節に合わせ様々な商品を販売しており、2月限定でチョコレート(250円)も展開する。