毎日の食事はコンビニのおにぎりばかり。いつも食べてるとさすがに飽きちゃったなあ……とお悩みの方も多いのではないでしょうか。そんなあなたに、MNグルメ発見部はシャカシャカポテトならぬ「シャカシャカおにぎり」を新提案! 今回は、コンビニ各社の限定ポテチと塩むすびを組み合わせて、新次元のおにぎりづくりに挑戦します!
セブン&アイグループ「コクと旨みのBBQシャカシャカおにぎり」
まずはセブン&アイグループの「濃厚リッチポテトバーベキュー」(税込138円)と「銀しゃりむすび 塩むすび」(税込110円)を組み合わせたシャカシャカおにぎりに挑戦です。深いコクがあるバーベキュー味はシンプルな塩むすびにきっと合うはず!
最初にポテチを砕いてまぶしやすいサイズにしましょう。一度ポテチを開封し、手でもみ潰していきます。今回は細かくしすぎず、深切りポテチのバリバリっとした食感が残る程度の大きさにしてみました。
そして袋におにぎりを入れたら、シャカシャカポテトのようにシェイク! おにぎりにポテチをしっかり付着させるために袋の中で転がすようにシャカシャカしましょう。満遍なくポテチがおにぎりに付いたら完成です。
バーベキューのほんのり甘い香りが漂う不思議なおにぎりができました。早速、ひと口食べてみると……ごはんのふっくらした柔らかさとポテチのザクザク感が新鮮! 思わずがっつきたくなる新食感です。
おにぎりと厚くて濃い味付けのポテチを同時に食べることで満足感も◎。さらに肉や野菜のコクを感じるバーベキュー味は、期待していた以上にお米の素朴な味わいにマッチしています!
噛めば噛むほどにバーベキュー味の豊かなコクが口に広がる食べ応えある組み合わせでした。
ローソン「ヘルシー天日塩×オリーブオイルのシャカシャカおにぎり」
続いては、ローソン系列の「オリーブオイルで揚げたポテトチップス」(税込148円)と「新潟コシヒカリおにぎり 塩にぎり」(税込100円)を使っていきます。オリーブオイルで揚げたという変わり種ポテチはヘルシーかつシンプルさが特徴。同じくシンプルな味付けのおにぎりとの相性はいかに……?
先ほどと同じように、一度開封したポテチをもみ潰していきます。前回と違って味の濃いパウダーを使用していないので、力を込めて若干小さいサイズにしてみました。
そして袋におにぎりを投入し、シェイク! 先ほどより固めかつフラットなカットがされているので、シェイクの後は袋ごしにおにぎりを握りこむとポテチがしっかりくっつきますよ。
それでは早速いただきまーす! ……おお、こちらはなんとも優しい味わい。シンプルなフレーバーだからこそ、お米と芋の旨味がじんわり口の中に広がります。程よい塩っ気が素材の味を引き立てていて、こちらも期待以上にベストマッチ。オリーブオイルで揚げたポテチは厚みがあるのでザクザクしているかと思いきや、おにぎりと一緒に食べることでしっとり感が増しています。
ジャンキーな見た目に反して、お米本来の優しい味わいとオリーブオイルのマイルドなコクを堪能できるほっこりしたシャカシャカおにぎりになりました。
ファミマ「ちょい堅カラムーチョのシャカシャカおにぎり」
素材の旨味を堪能したところで、最後は思い切って刺激的なアレンジに挑戦してみます。ファミリーマート「ちょっと堅めのカラムーチョ ホットチリ味」(税込108円)と「魚沼産コシヒカリ 塩おむすび」(税込100円)を組み合わせて、スパイシーなシャカシャカおにぎりを目指します。
つくり方は今までと同じくとってもカンタン。ポテチを袋越しに握って細かくしていきましょう。おにぎりに辛いポテトを絡めるために細かしたり、食感を楽しむために大きめにしたりとサイズを調整しながら砕いていきます。
そして袋におにぎりを入れてシャカシャカ。袋のサイズが小さいのであっという間にポテチがくっついてくれました。あまりシェイクしすぎるとポテチが落ちてしまうので注意が必要です。
ひと口食べてみるとパリっと気持ちのいい音が。味はというと……おや? お米と組み合わせることで、いつも食べているカラムーチョよりマイルドな辛さ! しかし唐辛子とニンニクのスパイシーな風味もしっかり感じられます。さらにホットチリの香りに食欲が刺激されます。これはおにぎりを食べる手が止まらない……! 堅揚げならではの歯応えがありますが、上2つの組み合わせに比べると軽い口当たり。
いつものカラムーチョは辛すぎて苦手かも……という方はカラムーチョおにぎりに挑戦してみてはいかがでしょうか。
今回は各コンビニのプライベートブランド商品を使ってシャカシャカおにぎりをつくってみました。ポテチは味のバリエーションが豊富なので、組み合わせは無限大。コンビニに足を運んだ際はお好みの組み合わせでシャカシャカおにぎりに挑戦して、おにぎりとポテチを新鮮に楽しんでくださいね!