手軽につくれるうえに味のレパートリーが豊富なパスタ。ごはんのメニューに困ったときはパスタ! という方も多いのでは? かくいう私もそのひとりですが、市販のよくあるパスタには飽きてしまったなあ……と思っていたところ、「無印良品のパスタがアツい」という情報をキャッチ! そこで今回は、無印良品の新発売パスタソース3種を徹底比較しちゃいます。
比較のポイントは「贅沢感」「風味」「コク」「レトルトに見えない感」「具の満足感」の5点。それぞれの個性が分かるように5段階で評価します。
海老の味わいが豊かな「海老と香味野菜のペペロンチーノ」
まずは「海老と香味野菜のペペロンチーノ」(税込290円)を実食! 無印良品は以前から「あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ」(税込250円)を販売していますが、こちらは海老と香味野菜が加わり、より贅沢感が増しているようです。果たしてそのお味は……?
パスタに和えてみると、刻んだ唐辛子のツンとした香りが漂ってきました。唐辛子のほかにも、具材にはパプリカやたまねぎ、セロリ、マッシュルームとたっぷり野菜が使用されています。
辛さにドキドキしながらひと口食べてみると……おお! 海老の味わいがガツンときました! ガーリックの香ばしさや唐辛子のしっかりした辛さもありますが、海老の味が濃厚で、一般的なペペロンチーノソースよりも豊かな風味を楽しめます。
味わい深いオイルソースでありながら、具材からも野菜本来の甘さが確かに感じられます。さらに野菜のシャキシャキ感とマッシュルームのプリプリ感がパスタの麺とよく合っている! さまざまな野菜と海老の旨味を堪能できるパスタソースでした。
贅沢感 ★★★★☆
風味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
レトルトに見えない感 ★★★☆☆
具の満足感 ★★★★★
高級感のある香りを堪能できる「生ハムときのこのポルチーニクリーム」
次はマッシュルームやエリンギが使われている「生ハムときのこのポルチーニクリーム」(税込290円)です。パッケージを見ると、ソースにはポルチーニパウダーが含まれていることが分かります。これは高級感のある香りが期待できそう。
パスタソースのパックを開けた瞬間、きのこの芳醇な香りとほのかに甘い香りが……。食べる前からイタリアンレストランにいるかのような特別感が得られます。具材だけではなくクリームソースもたっぷり含まれているので、パスタの後はバケットと一緒に楽しんでもよさそうです。
早速、パスタソースをよく絡めて食べてみると……濃厚な生クリームの旨味が口いっぱいに広がってきました! バターでソテーされたきのこはこってりしているのですが、生ハムの塩っ気がアクセントになっていて飽きずにパクパク食べることができます。
また、マッシュルームもエリンギも肉厚で舌触りがとってもなめらか! そのみずみずしさは、とてもレトルト食品とは思えません。上品な味わいでありながら、生クリームでしっかりお腹も満たせますので、ボリューム感のある食事をとりたい方にもオススメです。
贅沢感 ★★★★☆
風味 ★★★★★
コク ★★★☆☆
レトルトに見えない感 ★★★★☆
具の満足感 ★★★☆☆
さっぱり食べられる新感覚チーズクリームパスタ「3種のチーズクリーム」
最後はチーズが好きな人は必見のパスタソース「3種のチーズクリーム」(税込290円)です。パルメザン、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノチーズを使ったチーズ尽くしのパスタソースは女性にも好まれそう。
具材がないので、パスタに和えてみるとチーズとブラックペッパーを使ったシンプルな見た目のパスタが完成しました。しかし香りはチーズ独特の臭みがあり、思わずワインが欲しくなるような上品さです。
では、パスタソースをよく絡めてパクリ。……むむ? くどいくらいの濃厚さを想像していましたが、後味がとてもすっきりしています。商品説明を見てみるとソースはレモンで仕上げているとのこと。さらにブラックペッパーのスパイシーさがゴルゴンゾーラの癖のある辛味とベストマッチ!
パルメザンチーズのまろやかさとペコリーノチーズのしょっぱさもしっかり主張していて見た目からは想像できないほどコクがあります。チーズの深い味わいと爽やかさのバランスがいい、新感覚のチーズクリームパスタでした。
贅沢感 ★★★★★
風味 ★★★★☆
コク ★★★★☆
レトルトに見えない感 ★★★☆☆
具の満足感 ★★☆☆☆
今回は無印良品のパスタソース3種類を比較しました。どのパスタソースも素材の味が引き立っていて、まったく違った味わいを楽しめます。お手ごろな価格で本格イタリアンを食べたような気分になれる無印良品のパスタソースは、一人暮らしの強い味方ですね。皆さんもいつものパスタを簡単に華やかにしたいというときは、無印良品に足を運んでみてはいかがでしょうか?