日本マクドナルドは10月11日より、専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー"McCafe by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)"併設店舗にて、レギュラーメニューとして新たに加わる「レアチーズケーキ」と「ティラミス」を販売する。また同日から期間限定で、"バリスタおすすめケーキセット"を販売する。

クリームチーズとレモン果汁でさっぱりと仕上げた「レアチーズケーキ」(イメージ)

"McCafe by Barista"のケーキのラインアップに「レアチーズケーキ」と「ティラミス」の2種類が新たに加わる。「レアチーズケーキ」は、北海道産の牛乳を使用したやわらかな食感のスポンジの上に、クリームチーズにレモン果汁を加えたさわやかな風味のレアチーズムースと、天面に粉糖をあしらった甘さ控えめのホイップクリームをのせて仕上げた。チーズの風味が豊かで、見た目も美しい一品となっているという。価格は税込320円。

コーヒーの風味にマスカルポーネチーズムースの旨みが絶妙な「ティラミス」(イメージ)

「ティラミス」は、エスプレッソ抽出のほろ苦いコーヒーシロップが染み込んだやわらかな食感のスポンジの上に、マスカルポーネチーズと洋酒を使用したなめらかでコクのあるチーズムースをのせた。その上には、ほのかな苦みがアクセントになるココアパウダーをトッピング。コーヒーのちょっぴりほろ苦い風味と、マスカルポーネチーズムースのなめらかな味わいが調和した「ティラミス」に仕上げている。価格は税込320円。

「レアチーズケーキ」(税込320円)

「ティラミス」(税込320円)

今回の「レアチーズケーキ」と「ティラミス」の新発売を記念して、10月11日～11月30日までの期間限定で、"McCafe by Barista"で販売するすべてのケーキの中から好きなケーキ1品と、Mサイズのカフェラテ(ホット/アイス)のセット"バリスタおすすめケーキセット"を、税込500円の特別価格で販売する。

また、冬季期間限定商品として「ティーラテ」を、10月11日～2018年2月下旬(予定)の期間限定で販売。同商品は、しっかりした紅茶の味わいと、ほんのり甘い香りのふわふわにフォームしたミルクを加えた、口あたりがクリーミーな一品となる。価格は、Sサイズ税込300円、Mサイズ税込340円。