なか卯は9月19日、「黒毛和牛重」(税込790円)を全国の「なか卯」店舗で発売する。2016年8月に「うな重」が初登場し、これまで「ローストビーフ重」「熟成リブロースステーキ重」を展開してきた「プレミアム重シリーズ」。その第4弾として開発された、今回の新商品を早速食べてきた。

「黒毛和牛重」(税込790円)

高級感のある黒毛和牛を手軽に味わおう

いつもの丼とは違った、高級そうな重に入っている同商品。敷き詰められたご飯の上に、柔らかい肉質の黒毛和牛と玉ねぎを盛り、そこに「こだわり温たま」をのせている。ご飯の大盛りも用意されており、価格は税込850円だ。

いつもの丼とは違った、高級そうな重に入っている

柔らかい肉質の黒毛和牛と玉ねぎを盛り、そこに「こだわり温たま」をのせている

気になる黒毛和牛を食べてみると、しっとりとしたバラ肉のうま味が口に広がる。味付けには、黒みりんを加えたコクのある醤油ベースを採用しており、味わいに甘味が加わっていた。また、玉ねぎのシャキシャキとした食感もアクセントになっている。

味付けは、黒みりんを加えたコクのある醤油ベース

黒毛和牛のうま味を味わったところで、「こだわり温たま」を割ってみよう。とろりとした黄身を黒毛和牛に絡めてひと口。甘味のある醤油味にまろやかさがプラスされた。さらにご飯と一緒に食べてみると、幸福度が増す。さすがプレミアム……。

卵を割るときって、いつもわくわくしてしまう

甘味のある味わいにまろやかさが加わっていた

ご飯と一緒に食べて、幸せを感じよう

黒毛和牛の高級感の味わい。それが税込790円で食べられるのは、かなりお得ではないか? 販売は11月30日までを予定しているので、ちょっとしたぜいたく感を楽しみたい時は「なか卯」に寄ってみてはいかがだろう。